膽結(jié)石患者飲食注意事項有哪些？
病情描述發(fā)病時間、主要癥狀、癥狀變化等）：我發(fā)現(xiàn)我在這段時間里面總是有上腹疼痛的感覺，在剛開始的時候只是有一點點痛，但是慢慢地越來越痛了。于是我就去了醫(yī)院檢查，竟然是得了膽結(jié)石。我想在飲食上好好注意下幫助改善情況。
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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膽結(jié)石患者在飲食方面需要注意多方面，如食物選擇、飲食規(guī)律、營養(yǎng)均衡、控制油脂攝入、避免刺激性食物等。 1. 食物選擇：多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、西蘭花、蘋果等，富含維生素和膳食纖維。 2. 飲食規(guī)律：定時定量進餐，避免暴飲暴食，以免膽汁分泌異常。 3. 營養(yǎng)均衡：保證蛋白質(zhì)攝入，可選擇瘦肉、魚類、豆類等。 4. 控制油脂攝入：減少動物油、油炸食品等高脂肪食物的攝取。 5. 避免刺激性食物：如辣椒、花椒、咖啡、酒精等，以免引起膽囊收縮。 6. 多喝水：有助于稀釋膽汁，促進膽汁排泄。 總之，膽結(jié)石患者遵循上述飲食原則，有助于減輕癥狀，預(yù)防病情加重，但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，患者仍需定期復(fù)查，遵循醫(yī)囑。
2025-02-11 22:31
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回答1
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，膽結(jié)石患者應(yīng)注意以下幾點1)根據(jù)癥狀和對脂肪的耐受程度，不應(yīng)過多攝人脂肪，并主張用植物油烹調(diào)。(2)在滿足患者需要的基礎(chǔ)上，總熱能不能過高。肥胖和超重患者應(yīng)減體重，使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給。(3)限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應(yīng)少于300毫克，限制動物脂肪及含膽固醇高的食物，如內(nèi)臟以及魚子、蛋黃等?？梢赃x用魚肉、瘦肉、蛋清等。
2015-12-18 09:44
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