孩子缺鐵，吃菠菜能否有效補(bǔ)鐵？
我家孩子檢查微量元素有點(diǎn)缺鐵，聽說菠菜補(bǔ)鐵，可是我在網(wǎng)上查資料又說菠菜含鐵是種誤導(dǎo)，說是小數(shù)點(diǎn)點(diǎn)錯(cuò)的，真的假的啊，到底吃菠菜能不能補(bǔ)鐵??？
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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孩子缺鐵時(shí)，菠菜有一定的補(bǔ)鐵作用，但并非是補(bǔ)鐵的最佳選擇。菠菜中的鐵含量相對較低，且為非血紅素鐵，吸收利用率不如血紅素鐵高。同時(shí)，孩子補(bǔ)鐵還需綜合考慮飲食多樣化、鐵劑補(bǔ)充、疾病影響等因素。 1. 菠菜的鐵含量：菠菜中確實(shí)含有鐵元素，但含量有限。而且其中的鐵為非血紅素鐵，在人體中的吸收率相對較低。 2. 飲食多樣化：除了菠菜，還應(yīng)讓孩子多吃富含血紅素鐵的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚類等。 3. 鐵劑補(bǔ)充：如果孩子缺鐵較為嚴(yán)重，醫(yī)生可能會(huì)建議補(bǔ)充鐵劑，如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等，但需遵醫(yī)囑。 4. 疾病影響：某些疾病可能導(dǎo)致鐵吸收不良或流失過多，如慢性腹瀉、腸道寄生蟲病等，要及時(shí)治療。 5. 定期復(fù)查：補(bǔ)充鐵劑一段時(shí)間后，應(yīng)帶孩子復(fù)查微量元素，了解補(bǔ)鐵效果。 總之，孩子缺鐵不能單純依靠菠菜補(bǔ)鐵，要綜合多種方法，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理的干預(yù)，以改善缺鐵狀況。
2025-02-12 19:27
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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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您好，孩子最好少吃或者不吃菠菜，因?yàn)椴げ酥泻绪匪嵫a(bǔ)鐵的食物還有：豬肝，動(dòng)物血，紫菜，木耳等這些食物都可以用來做粥。祝健康成長。
2015-12-19 00:45
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