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痛風(fēng)患者的飲食注意事項(xiàng)較多，包括限制高嘌呤食物、控制總熱量、避免飲酒、多喝水、減少果糖攝入等。 1. 限制高嘌呤食物：動物內(nèi)臟（如肝、腎、心等）、海鮮（如蝦、蟹、貝類等）、肉湯等嘌呤含量高，應(yīng)盡量少吃或不吃。 2. 控制總熱量：防止體重超標(biāo)，因?yàn)榉逝謺绊懩蛩岽x。 3. 避免飲酒：尤其是啤酒，酒精會干擾尿酸排泄。 4. 多喝水：促進(jìn)尿酸排出，每天至少 2000 毫升。 5. 減少果糖攝入：少吃含糖飲料、果汁、糕點(diǎn)等，果糖會增加尿酸生成。 6. 多吃蔬菜：大部分蔬菜嘌呤含量低，且富含維生素和礦物質(zhì)。 7. 適量攝入蛋白質(zhì)：可選擇低脂牛奶、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白。 總之，痛風(fēng)患者遵循上述飲食原則，有助于控制病情，減少發(fā)作。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，還需配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查。

你好，痛風(fēng)為減少體內(nèi)尿酸來源，痛風(fēng)患者每日蛋白質(zhì)供給量為1.5g/kg體重，每日食入嘌呤含量100～150毫克，可進(jìn)食谷類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油，不食用富含嘌呤的食物，如野味、動物內(nèi)臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍須菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。痛風(fēng)間歇期，血尿酸控制好者可食少許肉類。