如何有效洗凈蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留
怎么洗凈蔬菜水果上的農(nóng)藥,現(xiàn)在沒(méi)啥水果蔬菜是沒(méi)農(nóng)藥的！
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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孔書(shū)雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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洗凈蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留可通過(guò)浸泡、沖洗、去皮、使用清潔劑、選擇合適蔬果等方法。 1.浸泡：將蔬菜水果浸泡在清水中 10-15 分鐘，有助于溶解部分農(nóng)藥。 2.沖洗：用流動(dòng)的清水沖洗，能帶走表面的農(nóng)藥。 3.去皮：對(duì)于能去皮的蔬果，如蘋果、土豆等，去皮可去除大部分農(nóng)藥。 4.使用清潔劑：選用專門的蔬果清潔劑，按說(shuō)明使用。 5.選擇合適蔬果：優(yōu)先選擇有綠色、有機(jī)認(rèn)證的蔬果，其農(nóng)藥殘留相對(duì)較少。 總之，多種方法結(jié)合使用能更有效地去除蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留，保障飲食安全。但需要注意的是，無(wú)論采用哪種方法，都應(yīng)在操作過(guò)程中保持衛(wèi)生。
2025-02-20 12:40
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回答3
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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你好：一般現(xiàn)在市面上的水果都是上農(nóng)藥的這樣才會(huì)出去水果的生長(zhǎng)的，如果想吃不上農(nóng)藥的也可以采取一些方法。建議：可以在清洗的時(shí)候注意，也可以自己在小院子里種一些水果這樣的話就不會(huì)造成身體的傷害了。
2015-12-26 16:56
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo)：您好：這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)擺到桌面，中央也很重視。其實(shí)我們身邊就有很好的去除農(nóng)藥的優(yōu)質(zhì)的廉價(jià)的“洗滌劑”。就是淘米水。淘米水富含有機(jī)堿，既可以把農(nóng)藥洗凈，又不會(huì)對(duì)蔬菜與水果進(jìn)行二次污染，而且非常方便。
2015-12-26 15:56
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回答1
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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是??！現(xiàn)在蔬菜水果農(nóng)藥殘留泛濫！是造成身體傷害的又一個(gè)重要因素了！建議先用洗潔精水溶液浸泡20-30分鐘！然后再洗滌，最后清水沖干凈！經(jīng)過(guò)這樣的方法清洗，農(nóng)藥殘留是很少很少的了！
2015-12-26 08:20
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什么是農(nóng)藥中毒? 據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)近年統(tǒng)計(jì)資料，全世界每年發(fā)生的農(nóng)藥中毒病例在300萬(wàn)例以上。我國(guó)在20世紀(jì)80年代每年的急性農(nóng)藥中毒人數(shù)約在30萬(wàn)以上，近年仍超過(guò)10萬(wàn)，總體病死率約為12%，主要為有機(jī)磷及其混配農(nóng)藥中毒，其中生產(chǎn)性中毒約1/4(平均病死率0. 72%)，非生產(chǎn)性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯類、擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑中毒;急性殺鼠劑(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠強(qiáng))中毒事件也時(shí)有發(fā)生，病死率甚高。 查看全文»
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