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回答4
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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洗凈蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留可通過浸泡、沖洗、去皮、使用清潔劑、選擇合適蔬果等方法。 1.浸泡：將蔬菜水果浸泡在清水中 10-15 分鐘，有助于溶解部分農(nóng)藥。 2.沖洗：用流動的清水沖洗，能帶走表面的農(nóng)藥。 3.去皮：對于能去皮的蔬果，如蘋果、土豆等，去皮可去除大部分農(nóng)藥。 4.使用清潔劑：選用專門的蔬果清潔劑，按說明使用。 5.選擇合適蔬果：優(yōu)先選擇有綠色、有機(jī)認(rèn)證的蔬果，其農(nóng)藥殘留相對較少。 總之，多種方法結(jié)合使用能更有效地去除蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留，保障飲食安全。但需要注意的是，無論采用哪種方法，都應(yīng)在操作過程中保持衛(wèi)生。
2025-02-20 12:40
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回答3
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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你好：一般現(xiàn)在市面上的水果都是上農(nóng)藥的這樣才會出去水果的生長的，如果想吃不上農(nóng)藥的也可以采取一些方法。建議：可以在清洗的時候注意，也可以自己在小院子里種一些水果這樣的話就不會造成身體的傷害了。
2015-12-26 16:56
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo)：您好：這個問題已經(jīng)擺到桌面，中央也很重視。其實我們身邊就有很好的去除農(nóng)藥的優(yōu)質(zhì)的廉價的“洗滌劑”。就是淘米水。淘米水富含有機(jī)堿，既可以把農(nóng)藥洗凈，又不會對蔬菜與水果進(jìn)行二次污染，而且非常方便。
2015-12-26 15:56
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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是?。‖F(xiàn)在蔬菜水果農(nóng)藥殘留泛濫！是造成身體傷害的又一個重要因素了！建議先用洗潔精水溶液浸泡20-30分鐘！然后再洗滌，最后清水沖干凈！經(jīng)過這樣的方法清洗，農(nóng)藥殘留是很少很少的了！
2015-12-26 08:20
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什么是農(nóng)藥中毒? 據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)近年統(tǒng)計資料，全世界每年發(fā)生的農(nóng)藥中毒病例在300萬例以上。我國在20世紀(jì)80年代每年的急性農(nóng)藥中毒人數(shù)約在30萬以上，近年仍超過10萬，總體病死率約為12%，主要為有機(jī)磷及其混配農(nóng)藥中毒，其中生產(chǎn)性中毒約1/4(平均病死率0. 72%)，非生產(chǎn)性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類殺蟲劑中毒;急性殺鼠劑(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠強(qiáng))中毒事件也時有發(fā)生，病死率甚高。 查看全文»
