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痛風是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。痛風患者在飲食方面需要特別注意，主要包括限制高嘌呤食物、控制果糖攝入、避免飲酒、減少高熱量食物、增加水分攝入等。 1. 限制高嘌呤食物：動物內(nèi)臟（如肝、腎、心等）、海鮮（如蝦、蟹、貝類等）、肉湯等高嘌呤食物應(yīng)盡量少吃或不吃。 2. 控制果糖攝入：減少含糖飲料、果汁、糕點等高果糖食物的攝入，因為果糖會影響尿酸代謝。 3. 避免飲酒：尤其是啤酒和白酒，酒精會影響尿酸排泄，增加痛風發(fā)作風險。 4. 減少高熱量食物：如油炸食品、肥肉等，避免體重超標，減輕關(guān)節(jié)負擔。 5. 增加水分攝入：每天至少喝 2000 毫升水，促進尿酸排泄。 6. 低鹽飲食：減少鹽的攝入，有助于控制血壓，對痛風患者的整體健康有益。 總之，痛風患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這對于控制病情、減少發(fā)作非常重要。同時，還應(yīng)遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療，定期復(fù)查尿酸水平。

你好，痛風為減少體內(nèi)尿酸來源，痛風患者每日蛋白質(zhì)供給量為1.5g/kg體重，每日食入嘌呤含量100～150毫克，可進食谷類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油，不食用富含嘌呤的食物，如野味、動物內(nèi)臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍須菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。痛風間歇期，血尿酸控制好者可食少許肉類。