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乳糜腹的飲食治療包括低脂飲食、補(bǔ)充中鏈脂肪酸、控制蛋白質(zhì)攝入、保證維生素攝入、注意微量元素補(bǔ)充等。 1.低脂飲食：應(yīng)嚴(yán)格限制長鏈脂肪酸的攝入，減少食用如動物油脂、油炸食品等含高脂肪的食物，因為長鏈脂肪酸吸收后經(jīng)淋巴系統(tǒng)轉(zhuǎn)運(yùn)，會加重乳糜腹的癥狀。 2.補(bǔ)充中鏈脂肪酸：中鏈脂肪酸可不經(jīng)淋巴系統(tǒng)而直接經(jīng)門靜脈吸收，可食用含中鏈脂肪酸的油脂，如椰子油等，為身體提供能量。 3.控制蛋白質(zhì)攝入：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類等，但不宜過量，過量蛋白質(zhì)可能會加重腸道負(fù)擔(dān)，影響病情。 4.保證維生素攝入：多吃新鮮的蔬菜水果，像橙子、菠菜等，以補(bǔ)充維生素C、維生素B族等多種維生素，維持身體正常代謝。 5.注意微量元素補(bǔ)充：適當(dāng)攝入含鋅、鐵等微量元素的食物，如堅果、豆類等，有助于身體機(jī)能的維持。 乳糜腹的飲食治療需要多方面的考量，從脂肪攝入的控制到各類營養(yǎng)物質(zhì)的合理補(bǔ)充，以減輕癥狀并促進(jìn)身體的恢復(fù)。

全脂乳、肥肉、鵝、鴨、加了油脂的蛋糕。

、脫脂牛奶、咖啡、茶、果汁飲料、水果、蔬菜、豆制品、蛋清

芥末刺激性食物，對胃腸道都是一個不好的刺激。會使腹瀉加重。