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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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肝膽管結(jié)石病人吃核桃生熟有一定區(qū)別，營養(yǎng)成分、消化吸收、安全性、口感、對病情的影響等方面需考慮。 1.營養(yǎng)成分：生核桃營養(yǎng)保存相對完整，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于改善身體營養(yǎng)狀況。 2.消化吸收：熟核桃經(jīng)過加工，相對生核桃可能更容易被消化吸收一些，對于肝膽管結(jié)石病人來說，如果消化功能稍差，熟核桃可能是較好的選擇。 3.安全性：生核桃可能存在細(xì)菌、寄生蟲卵等風(fēng)險(xiǎn)，而熟核桃經(jīng)過加工處理，在安全性上可能更有保障。 4.口感：生核桃口感相對較澀，熟核桃經(jīng)過加工后口感會更好，更能增加病人的食欲。 5.對病情的影響：核桃中的不飽和脂肪酸等成分對肝膽管結(jié)石病人有一定益處，無論是生吃還是熟吃都能在一定程度上起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，但都要適量食用，過量食用可能會加重肝臟和膽管的負(fù)擔(dān)。 肝膽管結(jié)石病人吃生核桃和熟核桃各有優(yōu)劣，病人可根據(jù)自身消化功能、口感喜好等因素選擇，不過都要注意適量食用，以免對病情產(chǎn)生不良影響。
2025-02-26 11:28
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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核桃是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。核桃生食營養(yǎng)損失最少，要適量吃，吃得過多，會生痰、惡心，嚴(yán)重者會有嚴(yán)重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水。醫(yī)生詢問：
2015-12-31 07:05
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什么是肝膽管結(jié)石? 肝膽管結(jié)石(hepatolithiasis)指肝管匯合部以上原發(fā)性膽管結(jié)石，多數(shù)合并有肝外膽管結(jié)石。亞洲國家的患者與美國的患者相比較存在著明顯的種族差別。國外的肝內(nèi)膽管結(jié)石發(fā)病率較低，在美國，該病見于：①與肝外膽管結(jié)石相關(guān)的肝內(nèi)膽管結(jié)石;②多與膽管囊狀擴(kuò)張病相關(guān);③由損傷性狹窄、腫瘤及特發(fā)性原因所致的肝段膽管擴(kuò)張。在國內(nèi)，肝內(nèi)膽管結(jié)石的發(fā)病率較高，特別在福建、江西和山東等省，在陜西以陜南、漢中地區(qū)多見。發(fā)病原因復(fù)雜，與膽道感染、梗阻、寄生蟲病、膽汁淤滯、代謝因素及膽道先天性異常等有關(guān)，亦可能與飲食中低蛋白、低脂肪飲食有關(guān)。 查看全文»
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