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在南航江寧校區(qū)或南京南站附近尋找現(xiàn)做鹽水鴨，可以通過線上美食平臺、當(dāng)?shù)鼐用裢扑]、商業(yè)步行街、傳統(tǒng)市場、大型超市等途徑。 1. 線上美食平臺：利用常見的外賣或美食推薦平臺，輸入關(guān)鍵詞和位置，能獲取相關(guān)店鋪信息和用戶評價。 2. 當(dāng)?shù)鼐用裢扑]：向周邊居民打聽，他們熟悉當(dāng)?shù)厍闆r，往往能提供靠譜的店鋪。 3. 商業(yè)步行街：通常有各種特色美食店鋪，可能會有現(xiàn)做鹽水鴨的店家。 4. 傳統(tǒng)市場：市場內(nèi)有不少熟食攤位，可能有現(xiàn)做的鹽水鴨出售。 5. 大型超市：部分大型超市設(shè)有熟食區(qū)，或許能找到現(xiàn)做的鹽水鴨。 通過以上多種途徑的綜合運用，相信能在南航江寧校區(qū)或南京南站附近找到滿意的現(xiàn)做鹽水鴨。

可以吃的，鹽水鴨很適合身體虛弱疲乏的人，因為鴨肉正可以起到補血行水的功效。

鹽水鴨的食療效果也很明顯，特別是皮膚干燥的女性，可以經(jīng)常喝些鴨湯。而桂花鹽水鴨湯，不僅有桂花的清雅香氣，還有醇厚的鴨肉鮮美，能夠起到美白肌膚、養(yǎng)生潤燥，和胃生津的作用。

買了一次24元一斤，很咸，后自己做了一次，非常簡單，大約和6元多，感覺比買的好吃！把鹽和花椒炒一下，抹在鴨上（里外）5小時后，洗一洗，煮30分鐘就行了！