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未曬干的魚是可以冷凍的，但需要注意一些事項，如衛(wèi)生條件、冷凍時間、解凍方式、后續(xù)處理以及食用安全性等。 1. 衛(wèi)生條件：在冷凍前，確保魚表面干凈，無雜質(zhì)和污染物，以減少細菌滋生。 2. 冷凍時間：不宜過長，長時間冷凍可能影響魚的口感和品質(zhì)。 3. 解凍方式：應采用緩慢解凍，例如放在冰箱冷藏室解凍，避免在室溫下快速解凍導致細菌大量繁殖。 4. 后續(xù)處理：解凍后的魚應盡快處理和烹飪，避免再次存放。 5. 食用安全性：冷凍并不能完全殺死所有細菌和寄生蟲，食用時要充分煮熟。 總之，未曬干的魚可以冷凍，但要注意上述各個環(huán)節(jié)，以保證魚的品質(zhì)和食用安全。

可以，并不是關(guān)于疾病的問題，我都懂的，但如果真能為您排憂解難才是我的榮幸要注意個人衛(wèi)生，一般是每天都洗個30_40度的熱水澡，排毒活血！

健康指導：魚主要提供的是優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等，屬于高密度營養(yǎng)素食物，但是本身腐敗變質(zhì)的速度較快，建議及時食用，不要再繼續(xù)存放，一方面本身營養(yǎng)素降解會降低食用價值，一方面長期儲存容易導致維生素滋生。