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老年人身體不好，可能需要補充蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和益生菌等。 1.蛋白質：蛋白質是身體的重要組成部分，有助于維持肌肉和組織的健康?？赏ㄟ^食用雞蛋、牛奶、魚肉等補充。 2.維生素：如維生素 C 能增強免疫力，維生素 D 有助于鈣的吸收。新鮮水果和蔬菜富含維生素 C，而曬太陽和食用魚肝油可補充維生素 D。 3.礦物質：鈣能預防骨質疏松，鐵可預防貧血。老年人可適當食用豆制品、奶制品來補鈣，食用動物肝臟來補鐵。 4.膳食纖維：促進腸道蠕動，預防便秘。粗糧、蔬菜和水果中膳食纖維含量豐富。 5.益生菌：有助于維持腸道菌群平衡，改善消化功能?？赏ㄟ^食用酸奶、益生菌制劑補充。 總之，老年人補充營養(yǎng)應根據自身身體狀況，合理選擇食物或補充劑，必要時咨詢醫(yī)生建議。

健康指導：飲食上：（1）熱能不高，蛋白質質量好，數量足，動物脂肪少，無機鹽、微量元素和維生素很充足。具體地說要有多量的牛奶，適量的雞鴨、魚、瘦肉、少量的蛋、肝、粗糧、雜糧，大量水果、蔬菜，常用一些硬果類如花生、核桃、蓮心、瓜子等。2）食物要柔軟，易消化，色香味好，能引起食欲。（3）適宜的方便食品供單身老人食用，療效食品供有慢性病的老人食用，強化食品補充一般膳食內易缺乏的營養(yǎng)素。