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腦梗塞患者的飲食要特別注意，包括控制總熱量、低鹽低脂、增加蔬果攝入、適量優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物等。 1.控制總熱量：防止體重超標(biāo)，根據(jù)個人情況計算每日所需熱量，避免攝入過多導(dǎo)致肥胖。 2.低鹽低脂：每日食鹽攝入量不超過 5 克，減少動物油、肥肉等高脂肪食物，以防血脂升高。 3.增加蔬果攝入：多吃富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的蔬菜和水果，如菠菜、蘋果等，促進(jìn)腸道蠕動。 4.適量優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，為身體提供必需的營養(yǎng)。 5.避免刺激性食物：如辛辣、油炸、煙熏食物，以及咖啡、濃茶等，以免引起血壓波動。 6.規(guī)律進(jìn)餐：定時定量，避免暴飲暴食，保持血糖穩(wěn)定。 總之，腦梗塞患者遵循科學(xué)合理的飲食原則，有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。

食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預(yù)防中風(fēng)；缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；應(yīng)多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；每天吃奶類、豆類或其制品；常吃適量魚禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和葷菜，保持適宜體重；吃清淡少鹽、少糖膳食，應(yīng)把食鹽量降至每天6克左右。

查出了腦梗塞，最近在家療養(yǎng)，多吃富含纖維的食物，可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇。您好，腦梗塞患者的飲食調(diào)節(jié)：多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇。選用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)；禁食肥肉、內(nèi)臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物；可多選擇脂肪含量較少的魚肉、去皮雞肉等；全蛋每周可吃1—2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取，才能充分的獲得各種營養(yǎng)素。

腦血栓堵塞血管75%以上出現(xiàn)癥狀,阻塞越大癥狀就越嚴(yán)重.所以必須盡早清除血栓,疏通血管,改善大腦供血,延緩動脈硬化,降低危害因素,預(yù)防血栓脫落形成腦梗.適量增加蛋白質(zhì).由于膳食中的脂肪量下降,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì).可由瘦肉,去皮禽類提供,可多用魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利.

nh,腦梗塞的病人要多喝水，可以稀釋血液，防止血栓的形成。還有一定要少喝酒，喝酒過多也容易造成腦梗。