腦梗塞病人的飲食要注意什么
婆婆最近說要來和我們一起住了，以為他有腦梗塞，最近總是頭暈，他說怕自己哪天暈倒了就再也起不來了，我想了解一些腦梗塞病人的飲食知識方便照顧她。
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回答5
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文軍 副主任醫(yī)師
暨南大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
神經外科
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腦梗塞病人的飲食需要注意低鹽、低脂、低糖、高纖維、適量蛋白等。要控制食物的種類和攝入量，保持營養(yǎng)均衡，避免加重病情。 1.低鹽：每日食鹽攝入量應控制在 5 克以下，減少腌制品等高鹽食物的攝入，以防血壓升高。 2.低脂：避免食用動物內臟、油炸食品等高脂肪食物，以防血脂升高。 3.低糖：限制甜食和含糖飲料，預防血糖波動。 4.高纖維：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，促進腸道蠕動。 5.適量蛋白：選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質蛋白，保證身體需求。 6.控制食量：每餐七八分飽，避免暴飲暴食，減輕腸胃負擔。 7.多喝水：每天保證足夠的水分攝入，有助于血液流通。 總之，腦梗塞病人的飲食調整對于病情的控制和恢復非常重要，家人應幫助其養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2025-03-06 22:44
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回答4
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內科
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你好！腦梗塞患者的飲食應限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內，相當于每周可吃3個蛋黃?？刂瓶偀崃?。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。
2016-01-07 06:41
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內科
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你好！腦梗塞的飲食禁忌有這些：1.忌高脂肪、高熱量食物：若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導致血栓復發(fā)。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。2.忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。3.忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
2016-01-07 06:09
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回答2
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內科
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建議：你好，腦梗塞患者的飲食注意：1、限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使p/s比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。
2016-01-07 04:22
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，根據(jù)你的提問，希望我的回答對你有幫助。腦梗塞的病人有的合并高血壓病把血壓控制好,然后就是降低血脂.食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食。平時宜吃清淡,細軟,含豐富膳食纖維的食物,宜采用蒸,煮,燉,熬,清炒,氽,熘,溫拌等烹調方法,不適宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法.
2016-01-07 02:52
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