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脂肪肝患者在飲食方面需要特別注意，能吃的食物包括新鮮蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、粗糧等，不能吃的有高油高脂食物、高糖食物、酒精飲品、腌制食品、油炸食品等。 1.能吃的食物： 新鮮蔬菜：如西蘭花、菠菜、芹菜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。 水果：像蘋果、香蕉、橙子等，可提供維生素和抗氧化物質(zhì)。 優(yōu)質(zhì)蛋白食物：例如魚肉、雞肉、豆類，有助于維持身體正常代謝。 粗糧：如玉米、燕麥、糙米，富含膳食纖維，能增加飽腹感。 2.不能吃的食物： 高油高脂食物：如肥肉、動物內(nèi)臟、油炸食品等，會加重肝臟負(fù)擔(dān)。 高糖食物：糖果、甜點(diǎn)等，易導(dǎo)致脂肪堆積。 酒精飲品：會損害肝細(xì)胞，加重脂肪肝。 腌制食品：含有較多亞硝酸鹽，對肝臟不利。 油炸食品：油脂含量高，不利于病情恢復(fù)。 總之，脂肪肝患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，合理搭配膳食，配合適當(dāng)運(yùn)動，有助于病情的改善。

這個當(dāng)然是一些高能量高脂肪的食物！還有少喝酒！　　最好多吃一些下面的食物！　　一、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯?！　《?、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用?！　∪⒑ШS富的?；撬?，可降低血及膽汗中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。

脂肪肝的臨床表現(xiàn)多樣，輕度脂肪肝多無臨床癥狀，易被忽視。胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂、無花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨經(jīng)常選食。

脂肪肝和飲食油膩，缺乏運(yùn)動有關(guān)建議注意低鹽低脂飲食，不宜吃油炸食物，適當(dāng)多參加體育鍛煉，平時適當(dāng)多吃蔬菜水果