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每天僅吃早中兩餐對(duì)健康的影響是復(fù)雜的，取決于多種因素，如個(gè)人的身體狀況、能量需求、飲食習(xí)慣、代謝水平和活動(dòng)量等。 1.身體狀況：身體健康的人可能在短期內(nèi)適應(yīng)這種飲食模式，但患有慢性疾病如糖尿病、胃病的人可能會(huì)受到不良影響。 2.能量需求：如果早中餐攝入的能量能滿足一天的消耗，可能影響不大。但對(duì)于高強(qiáng)度體力或腦力勞動(dòng)者，可能會(huì)導(dǎo)致能量不足。 3.飲食習(xí)慣：食物的種類和營(yíng)養(yǎng)均衡很重要。若兩餐都富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，可能相對(duì)較好；若營(yíng)養(yǎng)單一，則不利于健康。 4.代謝水平：代謝較快的人也許能較好地處理這種飲食模式，但代謝慢的人可能會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂。 5.活動(dòng)量：活動(dòng)量大的人需要更多的能量供應(yīng)，僅兩餐可能無(wú)法滿足，影響身體機(jī)能。 總之，每天吃早中兩餐不一定有益于健康，應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況綜合判斷，并保持飲食的均衡和多樣性。

健康指導(dǎo)：每天早中兩餐營(yíng)養(yǎng)均衡，則可以維持一天生命活動(dòng)所需，那么是非常有益于身體健康的，早餐得吃好，營(yíng)養(yǎng)要充分，午餐要補(bǔ)充低熱量高蛋白質(zhì)的食物動(dòng)物的肝臟、瘦肉、牛肉、羊肉、蛋類等，一天要有蔬菜和水果、奶制品/乳制品，這樣的營(yíng)養(yǎng)，那么兩餐是可以維持身體健康的。

如果沒有胃腸疾病的話，每天吃早中兩餐，形成習(xí)慣也是沒有關(guān)系的，健康的飲食習(xí)慣晚飯應(yīng)該少量，如果不吃晚餐，也應(yīng)該進(jìn)食少許米粥，牛奶等流食因?yàn)槿绻^對(duì)不吃晚餐的話，胃排空以后，空腹時(shí)間過長(zhǎng)，胃酸會(huì)對(duì)胃黏膜形成刺激，胃粘膜防御屏障受到影響。