如何制作黑豆黃豆花生豆?jié){?
今天朋友向我推薦了黑豆黃豆花生豆?jié){,我從來都有喝豆?jié){的習(xí)慣,今天天看到這個推薦我就很想試試但是不知道具體怎么做的,問了很多人都不知道有誰知道的能說下嗎?
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回答3
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王繼光 主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院
三級甲等
門診高血壓
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制作黑豆黃豆花生豆?jié){,需要準(zhǔn)備食材、處理食材、選擇合適的工具、掌握正確的比例和制作流程等。 1. 食材準(zhǔn)備:黑豆、黃豆、花生適量,清水。 2. 食材處理:將黑豆、黃豆、花生洗凈,用清水浸泡 6 - 8 小時。 3. 工具選擇:豆?jié){機(jī)或破壁機(jī)。 4. 比例掌握:黑豆、黃豆、花生的比例可以是 1:1:1,也可根據(jù)個人口味調(diào)整。 5. 制作流程:把浸泡好的食材放入豆?jié){機(jī)或破壁機(jī),加入適量清水,按下豆?jié){模式,等待制作完成。 6. 注意事項:制作完成后要過濾掉豆渣,使口感更細(xì)膩。 按照以上步驟,就可以制作出美味營養(yǎng)的黑豆黃豆花生豆?jié){。但需要注意的是,豆?jié){雖好,也不宜過量飲用。
2025-03-13 17:08
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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可以,不過太雜了,功效不突顯。推薦以下常見的豆?jié){的10種制作方法1、黃豆?jié){用料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據(jù)個人需要隨意增減),糖適量。功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。建議:加3-5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。2、花生豆奶用料:黃豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。制作:黃豆浸泡6-16小時,備用;把浸泡過的黃豆、花生放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:潤膚,盒肺氣、補虛。3、芝麻黑豆?jié){用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。制作:將花生與黑豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳。4、豆?jié){冰糖米粥用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1200毫升。制作:先照第1種方法制作好黃豆?jié){,再將黃豆?jié){與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋內(nèi),慢火熬煮到粘稠狀即可。功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣。5、芝麻蜂蜜豆?jié){用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。制作:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。6、密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黃豆60克,清水適量,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將黑芝麻與泡好的黃豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾,稍涼后加入蜂蜜即可。功效:養(yǎng)顏美容、益智健腦。7、五豆豆?jié){用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。制法:五種豆類浸泡6-16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。8、枸杞豆?jié){用料:黃豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:滋補肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。9、紅棗枸杞豆?jié){用料:黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時;將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。10、紅棗蓮子豆?jié){用料:紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。制法:黃豆浸泡6-16小時;將蓮子肉泡至發(fā)軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆?jié){機(jī),加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾;趁熱往杯內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。
2016-01-13 14:08
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回答1
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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可以,不過太雜了,功效不突顯。推薦以下常見的豆?jié){的10種制作方法1、黃豆?jié){用料:黃豆85克,水1200毫升(容量可根據(jù)個人需要隨意增減),糖適量。功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增
2016-01-13 01:06
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