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患上脂肪肝后，在飲食方面需要注意食物選擇、烹飪方式、飲食規(guī)律、控制食量、營養(yǎng)均衡等。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、蘋果等，富含維生素和膳食纖維。減少高糖、高脂肪食物，如糖果、油炸食品。 2.烹飪方式：優(yōu)先采用清蒸、煮、燉等方式，避免油煎、油炸、燒烤。 3.飲食規(guī)律：定時定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，減少夜宵。 4.控制食量：每餐七八分飽，避免過度進(jìn)食。 5.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)，選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白。 總之，合理的飲食調(diào)整對于脂肪肝的改善非常重要，但同時也要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和定期復(fù)查。

你好！1、攝入高蛋白飲食：高蛋白飲食能提供膽堿、膽氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪變化為脂蛋白將其輸送出肝臟,防止肝臟的脂肪浸潤,適量的高蛋白飲食,可減輕體重、刺激新陳代謝。2、供給低糖飲食：碳水化合物會刺激肝臟大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的攝入,禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖較多的糕點(diǎn)、飲料,有利治療脂肪肝。