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肝動(dòng)脈閉塞患者的飲食調(diào)理很重要，主要包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、保證維生素和礦物質(zhì)充足、注意飲食清淡等。 1. 控制脂肪攝入：減少動(dòng)物脂肪的攝取，如豬油、牛油等，避免食用油炸食品，以防血脂升高，加重血管負(fù)擔(dān)。 2. 增加膳食纖維：多吃蔬菜，如芹菜、菠菜等，以及水果，如蘋果、香蕉等，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3. 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白：選擇瘦肉、魚(yú)類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，有助于維持身體機(jī)能。 4. 保證維生素和礦物質(zhì)充足：食用富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓，以及富含維生素 E 的食物，如堅(jiān)果、植物油，還有富含礦物質(zhì)的食物，如海帶、紫菜等。 5. 注意飲食清淡：避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，減少對(duì)血管的刺激。 6. 規(guī)律飲食：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，減輕肝臟和胃腸道的負(fù)擔(dān)。 合理的飲食調(diào)理有助于肝動(dòng)脈閉塞患者的康復(fù)，但食療不能替代專業(yè)治療?；颊邞?yīng)遵循醫(yī)生的建議，積極配合治療，定期復(fù)查。