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常吃豆角有何好處與壞處?

我很喜歡吃豆角,一日三餐吃都可以.請(qǐng)問一下,常吃豆角有什么好處啊?吃多了會(huì)不會(huì)有什么害處?

  • 回答4

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    陳青 副主任醫(yī)師

    保定市第一中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    常吃豆角有多種好處,如提供營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等,但過量食用也可能帶來一些問題,如消化不良、腹脹、影響營(yíng)養(yǎng)均衡等。 1.提供營(yíng)養(yǎng):豆角富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),如維生素 C、維生素 K、鉀等,有助于維持身體正常生理功能。 2.促進(jìn)消化:其富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,改善消化功能。 3.增強(qiáng)免疫力:所含的維生素和礦物質(zhì)有助于提高身體的抵抗力,抵御疾病侵襲。 4.調(diào)節(jié)血糖:對(duì)血糖控制有一定幫助,適合糖尿病患者適量食用。 5.輔助減肥:熱量較低,且膳食纖維可增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入。 總之,豆角是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,適量食用對(duì)身體有益,但要注意避免過量,保持飲食的多樣性和均衡性,才能更好地維護(hù)身體健康。

    2025-03-17 20:39
  • 回答3

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你的問題是這樣的,豆角當(dāng)中含有豐富的維生素和蔬菜纖維對(duì)通暢大便和補(bǔ)充人體必需的維生素是非常好的,但是如果豆角沒有煮熟的話會(huì)有毒素的,所以最好是把豆角徹底的煮熟在進(jìn)行食用。醫(yī)生詢問:還有其他的問題嗎?

    2016-01-15 22:43
  • 回答2

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    中醫(yī)認(rèn)為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補(bǔ)脾的功效,對(duì)脾胃虛弱的人尤其適合。但是,根據(jù)種類的不同,它們的食療作用也有所區(qū)別。

    2016-01-15 16:14
  • 回答1

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    您好;豆角含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋、碳水化合物及多種維生素、微量元素如:煙酸、維生素B1、B2,鮮嫩豇豆含抗壞血酸22毫克%等,可補(bǔ)充機(jī)體的多種營(yíng)養(yǎng)素豆角中所含維C能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒的作用。吃豆角是非常好的。

    2016-01-15 04:19
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