購(gòu)買的人參保存不當(dāng)起毛了還能吃嗎?
我買的一盒人參,由于保存不當(dāng),有點(diǎn)起毛了,還能吃嗎?
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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王曉彥 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院
三級(jí)甲等
皮膚性病科
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人參保存不當(dāng)起毛通常不建議食用,因?yàn)榭赡艽嬖谧冑|(zhì)、滋生細(xì)菌和真菌、影響藥效、產(chǎn)生有害物質(zhì)、引起過(guò)敏反應(yīng)等情況。 1. 變質(zhì):起毛意味著人參可能已經(jīng)發(fā)生了化學(xué)變化,原有成分被破壞,失去了應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 2. 滋生細(xì)菌和真菌:起毛往往是細(xì)菌和真菌繁殖的表現(xiàn),食用可能導(dǎo)致胃腸道感染,引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。 3. 影響藥效:變質(zhì)的人參藥效會(huì)大打折扣,無(wú)法發(fā)揮其應(yīng)有的保健和治療作用。 4. 產(chǎn)生有害物質(zhì):可能會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的毒素,損害身體健康。 5. 引起過(guò)敏反應(yīng):有些人對(duì)變質(zhì)的人參成分過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏癥狀。 為了保證身體健康,建議不要食用保存不當(dāng)起毛的人參。在購(gòu)買和保存人參時(shí),應(yīng)注意選擇正規(guī)渠道,遵循正確的保存方法。
2025-03-17 15:07
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回答2
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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朋友你好,你這情況長(zhǎng)毛了的話還是不要吃為宜的。
2016-01-15 22:47
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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建議不要使用,是霉變。
2016-01-15 13:44
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