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你好，眼瞼下垂、吞咽困難是由于病人之前吃了含有肉毒桿菌外毒素的食物所引起的一種重度性疾病，需要及時(shí)治療，可以先用糖鹽水靜滴來(lái)治療，另外就是病人一定要注意臥床休息，在飲食上也要以易消化的流質(zhì)和半流質(zhì)的食物為主，如果病情嚴(yán)重的話，需要進(jìn)行隔離，祝你健康！

因進(jìn)食含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌及咽肌癱瘓為主表現(xiàn)。

如搶救不及時(shí)，病死率較高。由于肉毒桿菌外毒素的毒力極強(qiáng)，又可大量生產(chǎn)，能通過(guò)氣溶膠使人中毒，戰(zhàn)時(shí)敵方可能用作生物武器，應(yīng)引起重視。

治療：①抗毒素治療多價(jià)肉毒素（A、B、E型）對(duì)本病有特效，必須及早應(yīng)用，在起病后24小時(shí)內(nèi)或癱瘓發(fā)生前注意最為有效，劑量每次5～10萬(wàn)單位，靜脈或肌肉注射（先做血清敏感試驗(yàn)，過(guò)敏者先行脫敏處理），必要時(shí)6小時(shí)后重復(fù)給予同量1次。在病菌型別已確定者，應(yīng)注射同型抗毒素，每次1～2萬(wàn)單位。病程已過(guò)二日者，抗毒素效果較差，但應(yīng)繼續(xù)注射，以中和血中殘存毒素。②對(duì)癥治療：患者應(yīng)嚴(yán)格臥床休息，并予適當(dāng)鎮(zhèn)靜劑，以避免癱瘓加重。患者于食后4小時(shí)內(nèi)可用5%碳酸氫鈉或1：4000高錳酸鉀溶液洗胃及灌腸，以破壞胃腸內(nèi)尚未吸收的毒素。咽肌麻痹宜用鼻飼及輸液。呼吸困難者吸氧，及早氣管切開(kāi)，呼吸麻痹者用人工呼吸器。為消滅腸道內(nèi)的肉毒桿菌，以防其繼續(xù)產(chǎn)生腸素，可給予大劑量青霉素。還應(yīng)根據(jù)病情給予強(qiáng)心劑及防治繼發(fā)性細(xì)菌感染等措施。出院后10～15天內(nèi)應(yīng)避免體力勞動(dòng)。③化學(xué)療法：近年有人采用鹽酸胍（Guanidinehydrochloride）35～50毫克/公斤/日，分4～6次口服。據(jù)報(bào)道有促進(jìn)末梢神經(jīng)纖維釋放乙酰膽鹼的作用，因而能改善神經(jīng)肌肉傳遞功能，增加肌張力，緩解中毒癥狀。

肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的簡(jiǎn)稱，在細(xì)菌性食物中毒中最為嚴(yán)重。發(fā)病有其特點(diǎn)，除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀外，主要表現(xiàn)為視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞等，重者死亡。一般不發(fā)燒。多因進(jìn)食被細(xì)菌污染的肉、蛋、咸魚(yú)、臘肉、肉罐頭、臭豆腐、豆醬、面醬等而引起。