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頭部受傷拆線 15 天后，一般來說是可以吃豆制品的，如豆豉、豆腐等。但需綜合考慮個人體質(zhì)、傷口恢復情況、飲食均衡、有無基礎(chǔ)疾病等因素。 1. 個人體質(zhì)：如果本身對豆制品不過敏，通常食用無妨。但部分人可能存在豆制品過敏的情況，應(yīng)避免食用。 2. 傷口恢復：傷口恢復良好，無紅腫、滲出等炎癥表現(xiàn)，適量吃豆制品不會影響。若傷口恢復欠佳，應(yīng)先咨詢醫(yī)生。 3. 飲食均衡：飲食應(yīng)多樣化，豆制品可作為蛋白質(zhì)的來源之一，但也不能過量，要搭配其他蔬菜、水果、肉類等。 4. 基礎(chǔ)疾病：若患有痛風、腎病等基礎(chǔ)疾病，可能需要限制豆制品的攝入，具體應(yīng)遵循醫(yī)生建議。 5. 消化功能：如果消化功能較弱，過多食用豆制品可能引起腹脹、消化不良，應(yīng)適量食用。 總之，頭部受傷拆線 15 天后能否吃豆制品因人而異。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，以獲得更個性化的建議，促進身體恢復。

您好！頭部外傷縫合拆線后15天可以恢復正常飲食，是可以吃豆制品的。注意患處衛(wèi)生，避免摩擦和搔抓，以免引起瘢痕增生和不適。