植物油有何功效？哪種更健康？
聽朋友說植物油比較健康，請問具體有什么功效呢？最近看到一個罕寶的品牌，有橄欖油，亞麻油，月見草油，是不是現(xiàn)在吃這種有比較健康？曾經的治療情況和效果：沒有
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回答3
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胥海斌 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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植物油具有多種功效，包括提供能量、促進營養(yǎng)吸收、調節(jié)血脂、保護心血管、改善皮膚狀態(tài)等。 1.提供能量：為身體活動和生理功能提供必要的能量支持。 2.促進營養(yǎng)吸收：有助于脂溶性維生素（如維生素 A、D、E、K）的吸收和利用。 3.調節(jié)血脂：一些植物油中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇和甘油三酯水平。 4.保護心血管：減少心血管疾病的發(fā)生風險，如橄欖油中的單不飽和脂肪酸對心血管有益。 5.改善皮膚狀態(tài)：滋潤皮膚，使其保持良好的彈性和光澤。 總之，不同的植物油具有各自的特點和優(yōu)勢，在日常飲食中應合理搭配使用各種植物油，以獲取更全面的營養(yǎng)和健康益處。但需注意適量攝入，避免過量導致熱量超標。
2025-04-02 03:33
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回答2
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產科
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你好，植物油之所以比較健康是由于含有飽和脂肪酸比較少。植物油相對于動物油是更加健康一些的，含有的飽和脂肪酸比較少，不容易導致血管的病變，功效就是作為菜的調料、補充一些脂肪和其他的成分。
2016-01-30 20:10
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回答1
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邢學法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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健康指導：你好，從營養(yǎng)學上說人體除了動物油不太適合人外植物油都是好的，橄欖油，亞麻油，月見草油，這些包含很人體所需要不飽和脂肪酸和多種微量元素，是適合人體吃少量的油就可以吸收到各種營養(yǎng)的好油，當然其它植物油也是不錯的，建議人每天周或一個換一種油，這樣可以吸收不同油的營養(yǎng)素。
2016-01-30 20:05
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