餅干中的精煉植物油是植物奶油嗎?
您好,聽(tīng)新聞?wù)f食品添加劑精煉植物奶油對(duì)身體不好。我家餅干箱子的說(shuō)明上寫(xiě)的是:精煉植物油,請(qǐng)問(wèn)是不是就是奶油啊?急需指點(diǎn)!
-
回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
羅勁草 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
針灸科
-
精煉植物油和植物奶油不是完全相同的概念。精煉植物油是經(jīng)過(guò)加工處理的植物油,而植物奶油是一種人造奶油。它們?cè)诔煞?、用途、?duì)健康的影響等方面存在差異。 1.成分:精煉植物油通常是從植物種子或果實(shí)中提取,經(jīng)過(guò)精煉去除雜質(zhì)。植物奶油則包含氫化植物油等成分。 2.用途:精煉植物油常用于烹飪和食品加工,如油炸、烘焙。植物奶油常用于制作蛋糕、冰淇淋等食品,以增加口感和穩(wěn)定性。 3.健康影響:精煉植物油相對(duì)較為健康,但過(guò)量攝入仍可能導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題。植物奶油中含有的反式脂肪酸,過(guò)量攝入可能增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 4.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:精煉植物油能提供一定的必需脂肪酸。植物奶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。 5.辨別方法:查看食品標(biāo)簽上的成分表,了解具體成分和含量。 總之,雖然精煉植物油和植物奶油有所不同,但在飲食中都應(yīng)適量攝入,以保持健康的生活方式。
2025-04-02 21:56
-
-
回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
-
您好,精煉植物油并不是奶油,但是精煉植物油與人造奶油一樣都是屬于氫化油脂,這種氫化油脂做出的食物口感好,但是有害身體健康,不宜常吃。精煉植物油與人造奶油、起酥油或植脂末都屬于氫化油脂,其中含有大量的反式脂肪酸,經(jīng)常進(jìn)食會(huì)引起高血脂、心腦血管疾病、膽囊疾病、腫瘤等等,嚴(yán)重危害身體健康,所以應(yīng)盡量少吃含有這些油脂的加工食品。醫(yī)生詢(xún)問(wèn):
2016-02-15 00:39
-
-
回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
-
亞硝酸鈉(護(hù)色劑):過(guò)量食入可麻痹血管運(yùn)動(dòng)中樞、呼吸中樞及周?chē)埽梢傻氖怯幸欢ㄖ掳┬?。D-異抗壞血酸鈉(抗氧化劑):基本無(wú)害,但是過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致一系列的腸道與皮膚疾病。糖精鈉(甜味劑):致癌的可能性尚未完全排除
2016-02-15 00:14
-
-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
-
患者中年男性主因咨詢(xún)就診您好,最嚴(yán)重的影響是其中含有致癌物,而且像方便面類(lèi)很沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
2016-02-14 13:51
-
-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
-
你好一般都是可以的.y
2016-02-14 12:59
-
其他網(wǎng)友提過(guò)類(lèi)似問(wèn)題,你可能感興趣
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 醫(yī)院排行:神經(jīng)性頭疼頭暈怎么治“在線...
- 今日焦點(diǎn):神經(jīng)性頭痛的癥狀表現(xiàn)“康復(fù)...
- 破解就醫(yī)難題!9月4日—5日,昆明康...
- 京滬云名醫(yī)齊聚!7月26日—27日,...
- 會(huì)診預(yù)告 | 7月26日—27日,北...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科何棟源主任:巧施...
- 【僅剩一天!】距離北京神經(jīng)內(nèi)科大咖李...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科專(zhuān)家何棟源:腦梗...
- 近期要聞!湖南治癲癇的神經(jīng)內(nèi)科哪家好...
- 7月12日-13日,北京天壇醫(yī)院神經(jīng)...