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吃香菇對(duì)身體有什么益處?

香菇是我們平時(shí)生活常的一道菜,我就很喜歡吃香菇炒油菜,那吃香菇有哪些好處呢?

  • 回答5

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    薛祖洋 醫(yī)師

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    吃香菇對(duì)身體有諸多好處,如增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化等。 1.增強(qiáng)免疫力:香菇富含香菇多糖,能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,幫助抵御病原體的侵襲。 2.調(diào)節(jié)血脂:香菇中的香菇嘌呤等成分有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 3.促進(jìn)消化:香菇含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘,維持腸道健康。 4.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):香菇富含蛋白質(zhì)、維生素(如維生素 B 族、維生素 D)、礦物質(zhì)(如鉀、磷、鋅)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,為身體提供必要的養(yǎng)分。 5.抗氧化:香菇中的多酚類化合物具有抗氧化作用,能夠清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷,延緩衰老。 總之,適量食用香菇對(duì)身體健康有益,但應(yīng)注意飲食均衡,多樣化攝入各類食物。

    2025-02-06 11:15
  • 回答4

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    可以吃,先少量試吃,不過(guò)敏就可食用可以做香菇蒸蛋, 材料:香菇,胡蘿卜,豌豆少許,雞蛋一個(gè)做法:將雞蛋打均勻加少許鹽.將香菇,蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調(diào)和,加冷水至八分滿.此期寶寶已可食全蛋.適合人群:適合9-12個(gè)月的寶寶營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):寶寶幼嫩的消化系統(tǒng)還是更適宜接受這種經(jīng)過(guò)蒸制的食品,香噴噴的味道一定讓寶寶食欲大增,媽媽又不必?fù)?dān)心孩子發(fā)胖還可以加在豬肝里

    2016-02-28 10:50
  • 回答3

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    孟慶福 醫(yī)師

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    這種情況可能與過(guò)敏有關(guān)的建議你可以保持心情舒暢注意休息才行的,需要避免食用這些香茹才行的,可以避免出現(xiàn)疼痛的

    2016-02-28 08:34
  • 回答2

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    賀濤 主治醫(yī)師

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    你好,根據(jù)你的描述,估計(jì)是對(duì)香菇的某種成分過(guò)敏。建議注意多觀察,看一看是對(duì)香菇過(guò)敏還是對(duì)其他伴隨的成分過(guò)敏,如做菜的輔料。希望我的回答對(duì)你有所幫助。必要時(shí)可以查一查過(guò)敏原。

    2016-02-27 23:29
  • 回答1

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    崔立靜 醫(yī)師

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    你好,吃香菇后肚子疼應(yīng)該是過(guò)敏的癥狀,是由于你父親的體質(zhì)屬于特殊體質(zhì)導(dǎo)致的。很多人都適應(yīng)不了香菇中的香菇多糖,過(guò)敏體質(zhì)的人如果攝入過(guò)多的香菇多糖,就會(huì)出現(xiàn)不適癥狀,這種體質(zhì)的人以后飲食時(shí)應(yīng)該盡量避免食用香菇,這樣就可以避免出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀。祝身體健康!

    2016-02-27 22:00
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