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酒精肝,脂肪肝該采取怎樣的食物治療?一是要適量而止,不要在短時(shí)間內(nèi)大量飲酒.中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到,飲酒對(duì)人體的利弊,與酒量和體質(zhì)有關(guān),不可常飲,多飲.明代李時(shí)珍在《本草綱目》提出酒“少飲則和血行氣,壯神御寒.痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生疾動(dòng)火”.二是選擇飲酒時(shí)機(jī).“最好是選擇日間飲酒,例如午飯時(shí)喝酒,無傷大雅.”他說,忌諱早飲和晚飲,即空腹飲酒和晚上睡覺前飲酒,尤其是后者,因夜氣收斂,酒以發(fā)之,亂其清明,脾胃受累,易生痰,動(dòng)火助欲,更易致病.中醫(yī)認(rèn)為,很多食物有“解酒”的功效,如蘿卜,香蕉,梨,柚子,西紅柿,水蜜桃,枇杷,桑椹,葛花,菊花,扁豆等,葛花解酒湯等更是解酒名方.不過,中醫(yī)的“解酒”主要是指不同程度地緩解頭暈,嘔吐,反胃等酒后不適感覺,緩解的效果也因體質(zhì)而異.“解酒方”并不能根除酒精對(duì)身體的損害,因此絕不能據(jù)此認(rèn)為自己有了“盔甲護(hù)體”,就可以毫不節(jié)制地飲酒.“中醫(yī)認(rèn)為酒性溫,有毒,因此,陰虛體質(zhì),濕熱體質(zhì)的人不適合飲酒.”因外傷或者女性經(jīng)期導(dǎo)致失血的人也不能喝酒.此外,肝臟功能不好尤其是各類肝炎,酒精性肝硬化等肝病的患者務(wù)必不可沾酒,否則加重肝臟負(fù)擔(dān),使肝病復(fù)發(fā)或惡化,乃至誘發(fā)肝昏迷而死亡.美國(guó)CBH專家認(rèn)為,要想治愈酒精肝,患者戒酒很關(guān)鍵,飲食調(diào)理也很重要,除此之外,美國(guó)CBH最新研制的酒精肝套裝：“保肝護(hù)肝粉劑3號(hào)+保肝護(hù)肝粉劑2號(hào)+排毒清膠囊+慢炎清”,專門針對(duì)酒精肝脂代謝異常,根本防治脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)的積聚,獨(dú)特技術(shù)修復(fù)肝動(dòng)力不足,保護(hù)肝臟,促進(jìn)損傷肝臟修復(fù)……以上是對(duì)“酒精肝，脂肪肝該采取怎樣的食物治療？”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

患者年齡：48患者性別：男全部癥狀：晚上喝了酒,早上味道還很濃脂肪肝主要還是以調(diào)理為主,輕中度脂肪肝的治療比較簡(jiǎn)單,通常是到中醫(yī)師那兒,開幾天（10-20天）中藥煎服,（中草藥不會(huì)反彈）大多不會(huì)有事的.主要還是在飲食上調(diào)理.注意平常的飲食,如少吃或不吃油膩大的和熱氣的食物.不要喝酒.多吃一些水果.適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng).喝一些涼荼,如“雞骨草”“溪黃草”“百花蛇舌草”等.放心吧,沒事的.

1．何首烏粥取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱场！　?．赤小豆鯉魚湯取赤小豆150克，鯉魚1條（約500克），玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜，與余兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調(diào)味，分2～3次服食。

這位朋友,你好,各種肝病都建議嚴(yán)格戒酒,要戒酒是要從意識(shí)上認(rèn)識(shí)到酒精對(duì)人體的危害,平時(shí)飲食清淡,營(yíng)養(yǎng)全面,三餐規(guī)律,避免長(zhǎng)期高脂高糖飲食.避免吃過于油膩和煎炸類的食物.避免吃燒烤類食物,避免過多攝入牛羊肉.脂肪肝的治療原則脂肪肝不僅是一個(gè)可逆性疾病,而且也是全身性疾病.在肝臟的一種病理表現(xiàn),如能早期發(fā)現(xiàn)針對(duì)病因及時(shí)綜合治療,肝內(nèi)病變?cè)谶M(jìn)一步演變?yōu)楦斡不郧叭钥傻玫侥孓D(zhuǎn)脂肪肝的治療原則可概括為：(1)去除病因和誘發(fā)因素積極控制原發(fā)病(2)調(diào)整飲食方案糾正營(yíng)養(yǎng)失衡(3)堅(jiān)持必要的鍛煉以維持理想的體重(4)維持相對(duì)正常的血脂血糖水平(5)自我保健意識(shí)的教育以糾正不良行為(6)必要時(shí)適當(dāng)輔以保肝祛脂抗肝纖維化類藥物促進(jìn)肝內(nèi)脂質(zhì)排泄防止肝細(xì)胞壞死炎癥及纖維化脂肪肝飲食治療1,絕對(duì)禁酒.2.選用去脂牛奶或酸奶.3.每天吃的雞蛋黃不超過2個(gè).　　4.忌用動(dòng)物油,植物油的總量也不超過20克.5.不吃動(dòng)物內(nèi)臟（即下水,下貨）,雞皮,肥肉及魚籽,蟹黃.6.忌食煎炸食品.7.不吃巧克力.8,常吃少油的豆制品和面筋.9.每天食用新鮮綠色蔬菜500克.10.吃水果后要減少主食的食量,日吃一個(gè)大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克.11.山藥,白薯,芋頭土豆等,要與主食米,面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制.12.每天攝入的鹽量以5—6克為限.13.蔥,蒜,姜,辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食.14.經(jīng)常吃魚,蝦等海產(chǎn)品.15,降脂的食品有：燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜.16.晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐.17,每天用山楂30克,草決明子15克,加水1000毫升代茶飲.脂肪肝的原因及治療治療脂肪肝首先去除引起脂肪肝的各種病因,如嗜酒者戒酒,對(duì)于單純性脂肪肝肝內(nèi)脂肪沉積一般在戒酒數(shù)周或數(shù)月內(nèi)完全消退,同時(shí)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和熱量.肥胖者和糖尿病性脂肪肝有效控制體重和血糖,但切忌在短時(shí)間內(nèi)體重迅速下降.其他如藥物或毒物中毒,及時(shí)停用有關(guān)藥物,去除有毒物質(zhì)后2-3mo內(nèi)可完全恢復(fù)正常.盡量避免胃腸外營(yíng)養(yǎng),因輸入過多的糖和脂肪乳,可導(dǎo)致肝內(nèi)甘油三酯合成增加.建議中,重度脂肪肝患者和肝功能異常的小三陽(yáng)患者到正規(guī)醫(yī)院接受系統(tǒng)的治療.如果你還有疑問,請(qǐng)繼續(xù)直接咨詢我;如果你對(duì)答案滿意,請(qǐng)你選擇為答案,有問必答祝你健康.

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變.正常肝內(nèi)脂肪占肝重3％-4％,如果脂肪含量超過肝重的5％即為脂肪肝,嚴(yán)重者脂肪量可達(dá)40％-50％,脂肪肝的脂類主要是甘油三酯脂肪肝的飲食治療（1）控制熱量攝入,以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗.肥胖者應(yīng)逐步減肥,使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi).以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算,每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）.標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）=身長(zhǎng)（厘米）-105（或100）,男性165厘米以上減105（2）限制脂肪和碳水化合物攝入,按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克,宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克,（3）高蛋白飲食,每天每公斤體重可給1.2～1.5克,高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞,（4）保證新鮮蔬菜5）限制食鹽,每天以6克為宜.（6）適量飲水,以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄.（7）含有甲硫氨基酸豐富的食物,如小米,莜麥面,芝麻,油菜,菠菜,菜花,甜菜頭,海米,干貝,淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成,協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變.（8）忌辛辣和刺激性食物,如洋蔥,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱和酒類等：少用肉湯,雞湯,魚湯等含氮浸出物高的食物.啰嗦的說一大堆希望您對(duì)回復(fù)滿意,愿回復(fù)對(duì)您有幫助