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蔬菜、水果、豆制品等是主要的堿性食物，而肉類等則是酸性食物。

堿性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。

你好：酸性食物并不是味道吃起來發(fā)酸的食物，而是經(jīng)過消化進入血液在PH值上小于7的一類食物，堿性的食物則反之。籠統(tǒng)地說，大部分肉類都是酸性食物，而大部分的蔬菜、水果都是堿性的。　　如果酸性食物吃得過多，將會改變?nèi)梭w內(nèi)正常的堿性環(huán)境，使體液變酸，這時候，不僅對健康有害，表現(xiàn)在皮膚上就會使皮膚變得粗糙，色素沉著，毛孔增大?！　∧男┦菈A性食物呢？豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。　　需要注意的是，蛋白質(zhì)缺乏時，皮膚的彈性就會降低，出現(xiàn)皺紋。但是動物蛋白含有過多的脂肪，所以屬于酸性，其酸性由大到小的排列是：豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚肉?！　《蠖诡惖鞍踪|(zhì)的酸堿性對美容最宜，同時，脂肪的攝入也是很重要的，但是出于對身體內(nèi)環(huán)境的考慮，也應(yīng)以植物油為好?！　‘斎?，并不是所有偏于酸性的食物都應(yīng)從美容食譜中清除出去，這種偏食的做法也不利于美容，要使皮膚科學美容的關(guān)鍵還在于飲食的合理搭配。

你好。堿性食物是指含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物，在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。人體血液，體液本身就呈弱堿性，多吃堿性的食物不可能改變?nèi)梭w體液的酸堿度不能達到生男孩的目的。