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過期的咖啡飲用后對健康有何影響?

咖啡過期還能喝嗎

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁天榮 醫(yī)師

    山東大學齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    藥劑科

    過期的咖啡不建議飲用,可能會對健康產(chǎn)生多種不良影響,如引起胃腸道不適、影響營養(yǎng)吸收、導致過敏反應(yīng)、存在微生物污染、損害肝臟功能等。 1. 胃腸道不適:過期咖啡可能變質(zhì),滋生細菌、霉菌等,飲用后容易引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。 2. 影響營養(yǎng)吸收:咖啡中的有效成分可能因過期而發(fā)生變化,無法提供原本的營養(yǎng)和提神效果,還可能影響人體對其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 3. 導致過敏反應(yīng):過期咖啡中的某些成分變質(zhì)后,可能成為過敏原,引發(fā)過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。 4. 存在微生物污染:過期時間較長的咖啡可能被大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等有害微生物污染,危害健康。 5. 損害肝臟功能:變質(zhì)的咖啡成分進入人體后,需要肝臟代謝,可能增加肝臟負擔,損害肝臟功能。 總之,為了保障身體健康,應(yīng)避免飲用過期的咖啡。在日常生活中,要注意食品的保質(zhì)期,選擇新鮮、安全的飲品。

    2024-12-17 23:46
  • 回答4

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    意見建議:因為時間長會讓咖啡失去原有的口感和味道!甚至會變質(zhì)!保質(zhì)期是指商家保證質(zhì)量的最后期限,過了保質(zhì)期后咖啡出問題,商家不負責任,并不是說咖啡到了保質(zhì)期就一定會壞。一般來說,食品的過期時間會大大超過保質(zhì)期。 最好別喝 因為 一:時間過長 常溫下本來就影響咖啡的口味二是受氧化的成分過多 導致變質(zhì) 對身體有害 在下認為 寧可狠心丟掉 也不要喝

    2013-12-29 09:09
  • 回答3

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    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    病情分析:年齡:17病情描過期快一年的速溶咖啡還能喝嗎?指導意見:最好不要喝,留在冰箱當空氣新鮮劑好了

    2013-12-27 09:09
  • 回答2

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  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    馮海峰 主治醫(yī)師

    江蘇靖江市太和醫(yī)院

    一級甲等

    眼科

    你好,據(jù)你所述,這種情況考慮是不能喝的,有可能引起身體不適或者出現(xiàn)嘔吐,腹瀉的可能,建議最好在保質(zhì)期內(nèi)使用即可,最好多喝白水較好,出現(xiàn)不適及時詳檢看看。

    2013-12-20 17:34
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