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晚上吃生姜等于吃砒霜這種說(shuō)法沒有科學(xué)依據(jù)。生姜是一種常見的調(diào)味品和中藥材，其食用效果與時(shí)間的關(guān)聯(lián)并非絕對(duì)，取決于個(gè)人體質(zhì)、食用量、食用方式等多種因素。 1. 個(gè)人體質(zhì)：不同人的體質(zhì)差異較大。對(duì)于熱性體質(zhì)者，無(wú)論何時(shí)過(guò)量食用生姜都可能出現(xiàn)不適；而寒性體質(zhì)者，適當(dāng)食用生姜可能有益。 2. 食用量：少量食用生姜一般不會(huì)產(chǎn)生不良影響，但大量食用可能刺激胃腸道。 3. 食用方式：如果是作為菜肴中的少量配料，通常無(wú)妨；若直接大量食用，則可能引起不適。 4. 身體狀態(tài)：生病期間，如感冒發(fā)熱時(shí)，食用生姜需謹(jǐn)慎，晚上也不例外。 5. 搭配食物：與其他食物的搭配也會(huì)影響生姜的作用。 總之，晚上吃生姜是否有害不能一概而論，關(guān)鍵在于合理食用。不必過(guò)分擔(dān)憂晚上吃生姜會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重危害，但也不應(yīng)盲目大量食用。

你好，沒這么嚴(yán)重，但晚上吃姜對(duì)身體不利。生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。但晚上吃，因?yàn)榻緛?lái)屬熱，易動(dòng)，會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

健康指導(dǎo)：當(dāng)然說(shuō)這樣的說(shuō)法有些夸張了，但是科學(xué)的角度來(lái)講晚上吃姜是對(duì)身體不好。。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。祝您生活愉快。