優(yōu)生優(yōu)育 懷孕期不可碰5類食物
胎兒時(shí)期,寶寶發(fā)育不健康很可能是孕媽咪們“禍從口出”,而且科學(xué)家們已經(jīng)證實(shí),某些食物如果食用不當(dāng)會(huì)對(duì)胎兒致畸作用。
寶寶健康是父母?jìng)兊淖畲笮脑?,誰(shuí)也不愿意悲劇發(fā)生在自己身上。因此,準(zhǔn)媽媽在懷孕時(shí),應(yīng)該先了解哪些食物可以吃,哪些食物不能吃,下面5類食物,準(zhǔn)媽媽一定要忌口。
過(guò)多的酸性食物
代表食物:巧克力、白糖
我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法,這些方法是不可取的。
研究發(fā)現(xiàn),孕婦過(guò)多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物,其體液會(huì)發(fā)生變化,形成一種“酸化”,進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高,從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加,則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。
含有弓形蟲的食物
代表食物:鼠類、火鍋中的豬、羊、牛等
在懷孕早期急性感染弓形蟲會(huì)導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽(tīng)障礙、智力障礙等,其死亡率達(dá)72%。
幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動(dòng)物的肉類,如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠,肉食的弓形蟲沒(méi)有殺死,就有傳染的危險(xiǎn);生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會(huì)污染熟食。因此,肉類一定要煮熟了再吃,生肉和熟食一定要分開(kāi)放。
受“污染”的食物
代表食物:農(nóng)藥很強(qiáng)的食物和含過(guò)多食品添加劑、色素、防腐劑的食品
孕媽咪缺乏無(wú)機(jī)鹽或微量元素能致胎兒畸形,孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會(huì)引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機(jī)氯農(nóng)藥及有機(jī)汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強(qiáng)的農(nóng)藥污染的食物進(jìn)入機(jī)體,毒物就會(huì)在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入胎盤導(dǎo)致胎兒中毒,從而引起流產(chǎn)、畸胎、死胎等。因此,受污染的食物千萬(wàn)不能吃。
現(xiàn)代飼料催肥的食物
代表食物:豬肝
芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中,添加了過(guò)多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝,大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi),對(duì)胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?。維生素A超量幾乎對(duì)身體各個(gè)部分都會(huì)造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。
水銀含量較高的食物
代表食物:金槍魚、鱈魚及狹鱈
美國(guó)環(huán)保團(tuán)體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內(nèi)的7種海產(chǎn),水銀的含量嚴(yán)重超標(biāo),孕婦經(jīng)常食用會(huì)產(chǎn)下畸胎。有香港醫(yī)生指出,胎兒在母體吸收過(guò)量水銀,會(huì)影響腦部神經(jīng)發(fā)育,將來(lái)學(xué)習(xí)能力會(huì)有缺陷,以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。
準(zhǔn)媽媽應(yīng)減少食用罐頭的金槍魚、鱈魚及狹鱈,因?yàn)檫@類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應(yīng)以每月一次為限。
生個(gè)優(yōu)質(zhì)寶寶要吃什么呢?
胎兒在母體的子宮中將要生活280天左右。在這一期間,孕婦不僅擔(dān)負(fù)著自身的子宮和乳房增大,血容量增多等孕期供給,還要保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部營(yíng)養(yǎng),那么媽媽應(yīng)該吃什么才能生個(gè)優(yōu)質(zhì)寶寶呢?
1、多食新鮮的瓜果蔬菜,可供給孕婦對(duì)維生素A、C以及鈣和鐵的需求。
2、多吃粗糧,少食精制的米、面,因?yàn)橛衩?、小米等粗糧含維生素B和蛋白質(zhì)比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等,因?yàn)檫@些食物中含有大量易于消化的蛋白質(zhì)、維生素B和C、鐵和鈣質(zhì)等。
4、每天可加食1—2個(gè)雞蛋,因?yàn)榈邦惡胸S富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。
5、多曬太陽(yáng),使機(jī)體產(chǎn)生多種維生素D,以保證胎兒骨骼生長(zhǎng)的需要。
6、多注意補(bǔ)充微量元素,如鋅、鎂、碘、銅等。在動(dòng)物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。
快點(diǎn)加入孕媽咪的營(yíng)養(yǎng)總動(dòng)員吧,千萬(wàn)不要碰那些會(huì)傷害未來(lái)寶寶的食物了!
(責(zé)任編輯: )
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