對很多女性來說，妊娠期有關(guān)食物的主要話題就是我們剛剛談過的：因為她們正懷著寶寶，理所應(yīng)當(dāng)?shù)叵氤允裁淳统允裁矗@是一種聽之任之的態(tài)度。但是，還有一些女性，她們想吃東西想得發(fā)瘋，同時會時常感到惡心。最重要的是，她們擔(dān)心自己不能為寶寶攝入足夠的熱量和營養(yǎng)，為此她們很內(nèi)疚。

　　孕吐的真相是這樣的：大約有80%的女性妊娠會伴有嘔吐現(xiàn)象，有20%的女性因為嘔吐得厲害而不能工作。大多數(shù)人在第14周后嘔吐現(xiàn)象消失，嘔吐一般會隨時間而好轉(zhuǎn)。（典型的情況是，在以后的懷孕過程中，嘔吐現(xiàn)象也會比較輕。）另外，孕吐似乎也與基因因素相關(guān)，因為它有母親遺傳給女兒的傾向。

　　正如其他與身體相關(guān)的情形一樣，人之所以會發(fā)生孕吐現(xiàn)象，從根本上說，是有恰當(dāng)理由的。早在人類還在大量地吃未經(jīng)加工的原始食物的時候，這些食物可能會帶有細(xì)菌，而惡心和嘔吐通常會發(fā)生在妊娠期的第一階段，可以幫助正在發(fā)育的胎兒避免潛在的有毒物質(zhì)的侵害。因為雖然媽媽或許能夠忍受有毒物質(zhì)的侵害，但是寶寶卻忍受不了。如果母親非常惡心，吃不下東西，或者只能吃簡單清淡的食物，那就會降低胎兒病從口入的風(fēng)險。從根本上說，媽媽有惡心、嘔吐的癥狀，總比流產(chǎn)要好。因此，有時常嘔吐經(jīng)歷的女性，比起沒有這樣癥狀的女性來說，更少有流產(chǎn)的可能。這是一個嚴(yán)酷的現(xiàn)實，這就是被稱之為生物預(yù)算的機(jī)制，我們的身體有很多類似的機(jī)制，這是其中之一，即：犧牲媽媽的舒適，保護(hù)寶寶的生命。

　　孕婦為什么會惡心、嘔吐，其真正的生物學(xué)原理至今并沒有完全解開。似乎是在大腦中的嘔吐中樞，某個部分在妊娠期受到了刺激，誘發(fā)了惡心、嘔吐。另外，孕吐也許與妊娠早期雌激素水平較高或者激素HCG水平較高相關(guān)。再者，在妊娠過程中，消化道會變得松弛，使更多的胃酸反流到食管里。所有這些因素，加上妊娠期對味道的敏感，就會造成一場一級龍卷風(fēng)暴，讓很多準(zhǔn)媽媽一聽到別人提起吃東西，就會極度惡心了。（順便提一句，過去人們認(rèn)為孕吐是心理原因造成的，但這并非事實，只有極少數(shù)的孕婦是由心理原因造成了嘔吐。）

　　有些科學(xué)家指出，孕吐以及對某種食物感到惡心，實際上，確實是有保護(hù)意義的。比如，拒絕吃肉或者拒絕吃生的蔬菜，可能是身體對細(xì)菌做出的防護(hù)。另外，有些人說在消費(fèi)肉食和咖啡因過度的國家，孕吐現(xiàn)象就比較少。不幸的是，這些解釋都不能讓你感到好受些，因為你自己不想吃，卻還要努力喂養(yǎng)你的寶寶。能不能輸送給寶寶足夠的營養(yǎng)，這是一個大問題，另一個大問題是你可能因惡心和嘔吐而脫水；大約有1%～3%的孕婦最終被送往醫(yī)院，需要靜脈補(bǔ)液來調(diào)節(jié)脫水狀態(tài)。事實上，你或許不能消除孕吐，而真正的目標(biāo)應(yīng)該是學(xué)會如何應(yīng)對惡心、嘔吐。盡管很多女性對妊娠期嘔吐有可怕的記憶，但幾乎所有的人都能夠找到應(yīng)對的辦法。找到適合你的應(yīng)對竅門，我們會在本章結(jié)尾為你提供一些安全小貼士。

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