菌類食物的營養(yǎng)很豐富，適合準媽媽吃。那么，那么多的菌類食物，哪些是孕婦可以吃的呢？接下來，小編就來介紹兩款菌類孕期食譜給大家，快來學(xué)兩招吧。

菌類孕期食譜

紅青椒蟹味菇

材料：紅椒1只、青椒1只、玉米粒30g、豬里脊肉100g、蟹味菇60g、大蒜2瓣、鹽適量、水淀粉2小匙、食用油1大匙、料酒小匙

做法

紅椒、青椒洗凈去籽去蒂切片；里脊肉切片，加入水淀粉、鹽、料酒腌制片刻，蟹味菇擇洗干凈，蒜切片備用。

鍋中倒入食用油，燒至七成熱時，放入蒜片爆香，隨后放入里脊片炒制變色，隨后放入紅青椒、玉米粒、蟹味菇翻炒均勻，加入鹽、水淀粉即可。

烤金針菇卷

材料：金針菇200g、培根4片、油1大匙、黑胡椒粉適量、孜然粉適量

做法

將金針菇洗凈切根。

用培根片將金針菇包起來，均勻撒上油，根據(jù)自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。

烤箱180度預(yù)熱5分鐘。將包好的金針菇卷穿好，放入烤箱。180度旋轉(zhuǎn)烤10分鐘即可。

以上就是小編推薦的菌類孕期食譜，希望大家喜歡。