寶寶吃醋好處多 寶寶吃醋要選好時(shí)機(jī)
在日常生活中,醋是很常見(jiàn)的一種調(diào)料品,我們燒菜做飯都會(huì)使用醋。醋是每個(gè)家庭廚房里的必需品,家家戶戶都離不開醋。醋的主要作用是調(diào)節(jié)菜肴味道,刺激人體食欲。那么寶寶吃醋有什么好處呢?
寶寶吃醋的好處
1、幫助消化,增進(jìn)食欲
如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問(wèn)題,不如在寶寶的食物里加一點(diǎn)醋。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化,適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的寶寶能起到生津開胃、增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)食物消化的作用,增強(qiáng)寶寶的食欲。
2、保護(hù)體內(nèi)的維生素C
人體需要的維生素C,主要來(lái)源還是蔬菜和水果。不過(guò),維生素C這種物質(zhì)受不了“折騰”,富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會(huì)破壞維生素的物質(zhì)結(jié)構(gòu),使其難以為人體所吸收和利用。但若在烹飪時(shí)添加一小匙食醋,蔬菜中的維生素C就會(huì)被有效地保護(hù)起來(lái)。其次,同時(shí),富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結(jié)合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高寶寶身體對(duì)維生素C的利用率。
寶寶食醋選好時(shí)機(jī)
1、寶寶食欲不振時(shí),可以用醋煮花生米或黃豆,因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗铮子钟写碳な秤淖饔?,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。
2、如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺(jué)肚子發(fā)脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進(jìn)寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。
3、在寶寶睡前用醋20ml,加少量開水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
適合寶寶喝的果醋飲料
1、金橘醋
金橘的果皮含有豐富的維生素A、維生素C等微量元素,做成橘皮醋具有潤(rùn)喉止咳,幫助寶寶預(yù)防感冒、咳嗽等功效。
做法:將金橘600g,洗凈、瀝干水分再完全陰干,放入廣口瓶;倒入300g冰糖與600m陳釀醋,密封置于陰涼處;3個(gè)月左右后即可開封,瀝出醋液后裝瓶就好。
喝法:取瀝出的醋液加開水8倍稀釋讓寶寶喝。
2、紅葡萄醋
紅葡萄醋可以促進(jìn)寶寶新陳代謝,有效提高寶寶的消化能力,同時(shí)增強(qiáng)寶寶的體質(zhì)。
做法:挑選好的葡萄300g,洗凈、瀝干水分后用風(fēng)扇吹干,放入廣口瓶;倒入冰糖150g與醋500ml,密封置于陰涼處;大約3個(gè)月后開封,瀝出醋液分別裝瓶。
喝法:取出醋液,溫開水8-10倍稀釋,于飯后飲用。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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