桂圓，又稱龍眼，是生活中常見(jiàn)的一種水果，有滋陰補(bǔ)血的作用，在廣東地區(qū)，桂圓干是常見(jiàn)的煲湯材料。因?yàn)楣饒A肉補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果要比紅棗更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。不少女性也經(jīng)常泡桂圓茶來(lái)補(bǔ)血，但是很多人吃過(guò)或者喝過(guò)桂圓茶之后會(huì)很容易上火，那么桂圓怎么吃才能不上火呢？

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在家庭醫(yī)生在線之前的相關(guān)采訪中表示喝桂圓茶易上火，可以把桂圓帶殼一起泡茶來(lái)喝，這樣不容易上火。桂圓殼還能祛風(fēng)解毒，祛邪氣，單用桂圓殼泡茶，還可以調(diào)理受風(fēng)引起的頭暈。

梁東輝教授在采訪中還表示桂圓有三樣藥——桂圓殼、桂圓核、桂圓肉：

桂圓殼輕，它是走頭部的，專門祛除頭部的風(fēng)邪。經(jīng)常喝點(diǎn)桂圓殼茶，到年老時(shí)就能頭不暈、耳不聾。

桂圓核重，它的作用往下走，專門祛除下焦的濕氣，還能止痛?？梢杂脕?lái)調(diào)理寒性的腸胃炎和疝氣引起的疼痛。焙干研成細(xì)末后，可以用來(lái)止血，促進(jìn)傷口愈合，而且不留瘢痕。特別是頭部的小傷口，敷了桂圓粉后，愈合以后還能長(zhǎng)出新頭發(fā)來(lái)。

桂圓肉不輕不重，它作用于人體的中部，專門補(bǔ)益心脾、養(yǎng)氣血。

不過(guò)桂圓雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有安神補(bǔ)血的功效，但并不是所有人都適宜吃桂圓。那么什么人適合吃桂圓，什么不適合吃呢？

適宜吃桂圓的人群：

1、工作壓力大、常熬夜或記憶減退的上班族以及學(xué)生黨，

2、桂圓有安神補(bǔ)血，充實(shí)腦力的功效，失眠的人適宜吃。

3、婦女經(jīng)期及產(chǎn)后適量吃桂圓可安神補(bǔ)血，快速恢復(fù)體力。

不適宜吃桂圓的人群：

1、桂圓雖然能滋補(bǔ)氣血，益心脾，但它性溫、味甘、能助火化躁，凡具有陰虛內(nèi)熱的人都不宜食用。

2、桂圓性溫、味甘、甘溫極易助火，動(dòng)胎動(dòng)血，而孕婦受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，故大多導(dǎo)致陰血偏虛；陰虛常常滋生內(nèi)熱，若孕婦常吃桂圓孕婦常吃桂圓易引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。因此孕婦要千萬(wàn)注意不能隨意多吃桂圓。

3、桂圓肉性溫?zé)?，發(fā)燒感冒、肺熱有痰，內(nèi)有痰火及食滯停飲者忌食。

4、糖尿病患者吃過(guò)多桂圓，容易引起血糖升高。

5、幼兒與青少年不能多食，生吃桂圓容易導(dǎo)致腹脹，對(duì)消化不好。

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