夸女孩子皮膚好的時候，人們經常說皮膚像脫了殼的雞蛋一樣。確實脫了殼的雞蛋，光滑，吹彈可破，這是很多人向往擁有的理想皮膚。然而現實總是殘酷的，坑坑洼洼、摸起來扎手的雞蛋殼才是大部分人的皮膚真實狀態(tài)。摸著自己臉，看著鏡子中如同月球表面的臉，不少人無語凝噎。那么導致皮膚粗糙的原因沒有哪些呢？吃什么可以讓皮膚變得像脫殼雞蛋那般光滑呢？

導致皮膚粗糙的原因有很多，有外界因素、自身因素等等。外界因素包括天氣、空氣質量等等，例如當天氣過于干燥，皮膚容易因為缺水而導致粗糙，受到寒冷刺激時，皮膚也容易粗糙。而自身因素方面的原因就更多，例如少給皮膚做保養(yǎng)；皮膚表面的死細胞、老化組織等堆積，卻沒有對皮膚進行完整清潔；以及皮膚過敏等等原因也會導致皮膚粗糙。

自身因素還包括作息飲食方面，在中醫(yī)角度，如果經常熬夜，容易“傷肝”，皮膚就容易出現各種問題，例如臉色發(fā)黃、黧黑、長斑、粗糙等等；還有在飲食方面不加節(jié)制，經常過度食用一些辛辣刺激、重口味的食物，也容易滋生各種皮膚問題。除此之外，皮膚粗糙最主要的問題時缺少維生素，例如維生素A與皮膚的修復更新有著重要關系，以及B族維生素與脂肪、皮膚等代謝有關，所以皮膚粗糙，補充維生素至關重要。那么吃什么可以補充以上維生素，或者吃什么可以改善皮膚粗糙的情況呢？

廣州市中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師張華曾在家庭醫(yī)生在線的采訪中表示富含維生素A、B、C、E的食物有很多，例如胡蘿卜，五谷類的粗糧，動物內臟、芝麻、南瓜等。這類食物皮膚粗糙的人應該多吃，除此之外皮膚粗糙還可以多補充蛋白質，常吃豆類、蛋奶、肉類、豬皮等；以及還要合理補充一些無機鹽、微量元素，還可以經常多吃黃豆、核桃、棗、花生、蜂蜜、桂圓等，這些食物都具有潤膚、美容作用的食物。

皮膚粗糙的人除了要多吃以上食物，一些東西也需要避免，例如不要經常喝酒、濃茶、碳酸飲料、咖啡 ；不要多吃蔥、蒜、姜、韭菜、辣椒等；以及不要經常吸煙。平時要做好皮膚清潔、補水保濕工作；選擇合適的化妝品、護膚品；少熬夜的，早睡早起，多運動，保持良好心情等等。