哪些化學(xué)致癌物引發(fā)肝癌?防肝癌適合吃哪些水果
隨著肝癌越來(lái)越多的人患有,肝癌開(kāi)始被人們逐漸的重視起來(lái)。肝癌對(duì)我們的生活健康造成了很大的威脅,甚至引起了患者的生命安全,40歲左右的中青年,是人生階段中最美好的年華,卻不幸患上肝癌的很多,那么,引起肝癌的原因有哪些呢?經(jīng)研究表明,我國(guó)肝癌的發(fā)生主要與乙型和丙型肝炎病毒感染、黃曲霉素、飲水污染等有關(guān),一些農(nóng)藥、肝吸蟲、遺傳、嗜等也可能與肝癌的發(fā)病有關(guān)。
盤點(diǎn)誘發(fā)肝癌的十大原因
1、病毒性肝炎
現(xiàn)知乙型肝炎與肝癌有密切關(guān)系,其次為近年確定的丙型肝炎。肝癌病例HBsAg陽(yáng)性率可高達(dá)81.82%。國(guó)外報(bào)告,在肝癌高發(fā)地區(qū)有60%~90%的肝癌來(lái)自HBV。近年報(bào)道,在HBV陽(yáng)性的肝癌患者可見(jiàn)HBV基因整合到肝癌細(xì)胞DNA中。因之認(rèn)為HBV是肝癌發(fā)生的重要因素。最近,HCV的感染也被認(rèn)為可能是肝癌發(fā)生的病原因素之一。據(jù)報(bào)道,在日本有70%,在西歐有65%~75%的肝癌患者發(fā)現(xiàn)HCV抗體陽(yáng)性。
2、肝硬變
肝硬變與肝癌之間有密切關(guān)系。據(jù)統(tǒng)計(jì),一般需經(jīng)7年左右肝硬變可發(fā)展為肝癌。其中以壞死后性肝硬變?yōu)樽疃?,肝炎后肝硬變次之,門脈性肝硬變最少。
3、菌類
真菌及其毒素黃曲霉菌、青霉菌、雜色曲霉菌等都可引起實(shí)驗(yàn)性肝癌。其中以黃曲霉菌(aspergillus flavus)最為重要。用該菌或其毒素(aflatoxin),或被其污染的食物均可誘發(fā)動(dòng)物肝癌。在肝癌高發(fā)區(qū),食物被黃曲霉菌污染的情況往往也較嚴(yán)重。
4、亞硝胺類化合
從肝癌高發(fā)區(qū)南非居民的食物中已分離出二甲基亞硝胺。此類化合物也可引起其它處腫瘤如食管癌。
5、病毒感染
晚近資料表明,發(fā)展中國(guó)家肝癌患者的HBsAg陽(yáng)性率大于50%,而發(fā)達(dá)國(guó)家肝癌患者的抗─HCV陽(yáng)性率大多高于50%,因此推測(cè)HBV感染可能是發(fā)展中國(guó)家的主要病因:而丙型肝炎病毒則是發(fā)達(dá)國(guó)家肝癌的主要病因。
6、化學(xué)致癌物質(zhì)
黃曲霉毒素B1是超劇毒物質(zhì),其致癌性比奶油大900倍,可誘發(fā)所有動(dòng)物發(fā)生肝癌。其它如氯乙烯、二氧化釷、二乙基亞硝胺等均有一定的致癌性。
7、酒精中毒
酒精中毒可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。在酒精性肝炎或肝硬變時(shí),枯否氏細(xì)胞減少,可增加肝細(xì)胞癌變的發(fā)生。
8、微量元素
低硒、鉬、錳、鋅,高鐵、砷、鎳等都可能與肝癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。
9、藥物
某些藥物有累積效應(yīng),起到致癌作用。
10、飲水污染
研究表明,肝癌發(fā)生與飲水污染有密切的關(guān)系,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)有百余種有機(jī)物為致癌、促癌和致突變物:如六氯苯、苯并芘、多氯聯(lián)苯、氯仿、二溴乙烷、二氯乙烯、氯乙烯、苯并熒蒽、四氯甲烷、茚并芘等。另外,遺傳在原發(fā)性肝癌的發(fā)生中也具有一定的作用。
日常該如何預(yù)防肝癌呢
1、肝炎的治療。不少患者在患上肝癌之前都有各種肝炎,最常見(jiàn)的就是乙肝和丙肝,長(zhǎng)期沒(méi)有得到治療就會(huì)導(dǎo)致肝臟的纖維化和肝硬化,最終引發(fā)肝癌。因此平時(shí)一定要注意預(yù)防肝炎,及時(shí)打疫苗。
2、霉變食物不要吃。肝癌的致病因素中最常見(jiàn)的就是黃曲霉素,這種化學(xué)物質(zhì)在霉變的食物中大量存在,是一種致癌性極高的物質(zhì)。如果長(zhǎng)期食用一些霉變的蔬菜和食物,就會(huì)大大增加肝癌的發(fā)病率。
3、及時(shí)戒煙戒酒。煙酒中都含有致癌物-亞硝酸,容易有酗酒吸煙的習(xí)慣,一定要及時(shí)改正,防止癌癥的發(fā)生。如果長(zhǎng)期酗酒極有可能引發(fā)酒精性肝炎,使肝臟的正常功能失調(diào),長(zhǎng)期下去引發(fā)肝硬化和肝癌。
4、不能胡亂用藥物。是藥三分毒,平時(shí)不要胡亂用藥物,很多藥物都藥通過(guò)肝臟來(lái)排毒,一旦藥物毒性積累,就會(huì)導(dǎo)致肝臟的損壞,加重肝臟負(fù)擔(dān),加重病情。
5、注意及時(shí)休息,不要長(zhǎng)期疲勞。注意保證每天充足的休息,不可過(guò)度勞累,這樣很容易導(dǎo)致身體的免疫力下降,遭受病毒的侵襲。此外,還要保持積極的態(tài)度,保持開(kāi)朗的心情。
6、定期體檢。每年都要定期的進(jìn)行身體的檢查,尤其是肝炎患者和三十五歲以上的人更要注意,一旦身體不舒服就要及時(shí)進(jìn)行檢查,及時(shí)治療,預(yù)防肝癌的發(fā)病。
防肝癌適合吃哪些水果
1、香蕉
香蕉含豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素以及鎂、鉀元素,有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效,特別適用于放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)的肝癌患者。
2、蘋果
蘋果富含維生素C及多酚、黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、防癌抗癌等功效,被人們稱為"大夫第一藥"。
3、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維生素C,居水果之冠。有清熱生津、活血行水之功效,且能通過(guò)保護(hù)細(xì)胞間質(zhì)屏障,消除食進(jìn)的致癌物質(zhì),可一定程度延長(zhǎng)癌癥患者的壽命,尤適于腫瘤患者放、化療后食用。
4、無(wú)花果
無(wú)花果含大量對(duì)人體有益的有無(wú)機(jī)元素成分,可增強(qiáng)機(jī)體抗癌能力;所含的食物纖維(特別是果膠和半纖維素),吸水膨脹后能吸附多種化學(xué)物質(zhì),從而凈化腸道、排除致癌物質(zhì)。
5、紅棗
紅棗中含有豐富的維生素C、cAMP、三萜類化合物等,具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,可參與細(xì)胞的分裂分化、形態(tài)形成,抑制癌細(xì)胞繁殖,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體力、減輕疲勞等,尤宜于脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)的肝癌患者。
6、葡萄
葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、多種維生素,可充分補(bǔ)充機(jī)體能量,含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變、抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散等,有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿的功效,尤宜于放、化療及手術(shù)后的肝癌患者。
7、草莓
草莓中鞣花酸,能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害,且有一定的抗癌作用;且具有生津止渴、利咽潤(rùn)肺之功效,可緩解肝癌患者放、化療后口干咽燥等癥狀。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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