素食文化在我國可以說是歷史悠久了，在現(xiàn)代肉食供應(yīng)已經(jīng)極為豐富的現(xiàn)代，很多人開始返璞歸真，愛上素食，更有甚者說吃素食就不會得肝癌，這信得過嗎？

吃素不能防肝癌

研究表明，經(jīng)常吃大魚大肉的人患癌風(fēng)險的確更高，而素食者天天吃果蔬，膳食纖維攝取充足，患大腸癌風(fēng) 險比正常人低。然而，長期吃素可能造成營養(yǎng)失衡。奧地利研究發(fā)現(xiàn)，素食者可能因動物性脂肪攝取太少而增加患癌風(fēng)險，是愛吃肉的人的2~2.5倍。想要防 癌，均衡飲食特別重要，一定不要偏食或挑食，盡量以天然食材為主，加工品以每周1~2次為限，且每天吃5份不同顏色的蔬果。

西蘭花、大蒜、綠茶……有無數(shù)種食物被人們寄予了防癌厚望。多吃水果蔬菜、豐富果蔬種類都對健康大有裨益，一些食物確實比另一些要健康，但指望吃特定某種蔬菜能防癌是沒有意義的。人體非常復(fù)雜，癌癥也是，號稱單一的某種食物就能影響癌癥發(fā)病率實在是想得太簡單了。

其實肝臟腫瘤也有良性的

良性腫瘤有時候會長的很大并且產(chǎn)生很多問題，但是大多數(shù)情況下他們不浸潤到周圍組織或者轉(zhuǎn)移到遠處器官。如果需要治療這種腫瘤，一般的手術(shù)就能治愈他們。以下就是幾種不同的良性肝臟腫瘤。

血管瘤

血管瘤是肝臟腫瘤中最常見的一種類型。它們長在血管，因為大多數(shù)這類腫瘤不產(chǎn)生癥狀，所以不需要治療，但有時也會出血而需要手術(shù)切除。

肝腺瘤

肝腺瘤也是一種良性腫瘤，它起源于肝細胞（肝臟中的主要細胞類型）。大多數(shù)這類腫瘤不產(chǎn)生癥狀也不需要治療。但是如果有胃部疼痛，腹部腫塊，或出血就需要手術(shù)切除。

如果婦女服用避孕藥，容易出現(xiàn)這種腫瘤，而停止服用避孕藥則會令腫瘤縮小。服用同化甾類的男性也易形成這類腫瘤，當然如果他們停藥腫瘤也會縮小。

局限性結(jié)節(jié)狀增生

局限性結(jié)節(jié)狀增生或者叫做FNH是幾種細胞像腫瘤樣生長。盡管FNH是良性的，但是有時候也很難與癌癥區(qū)分。如果這類腫瘤產(chǎn)生癥狀也需要外科切除。