常吃烤串易患大腸癌?預(yù)防大腸癌遠(yuǎn)離3種食物
“就是腹脹而已,怎么會(huì)是大腸癌?”10月31日,30歲的劉沐(化名)看到醫(yī)院開(kāi)出的診斷書上的結(jié)果是“大腸癌”時(shí),簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。劉沐說(shuō),他幾乎每周都要吃“烤串”一到兩次,不僅如此,平時(shí)的飲食可以說(shuō)“全葷無(wú)素、無(wú)肉不歡”。高熱量、高脂肪的飲食讓劉沐變得胖墩墩的,年紀(jì)輕輕就有了大肚腩。
“他沒(méi)有家族遺傳史,而且這么年輕,很難將自己和腸癌聯(lián)系起來(lái)。也就是因?yàn)槟贻p,不易察覺(jué),發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已是中晚期?!弊?guó)蓮稱,她接診過(guò)最小的腸癌患者僅24歲,可以說(shuō)近幾年,腸癌的發(fā)病率呈大幅上升趨勢(shì),發(fā)病率約以每年4%的速度遞增,之前的發(fā)病人群多集中在60-70歲的老年人群體,而現(xiàn)在45-60歲成為主要人群,45歲左右成為“主力軍”,就是說(shuō),發(fā)病年齡至少提前了15歲。
據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,從沈陽(yáng)惡性腫瘤死亡率的排名來(lái)看,腸癌的死亡率已經(jīng)上升到所有惡性腫瘤中的第二位,發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。
那么,生活中,預(yù)防大腸癌應(yīng)盡量避免吃什么呢?防大腸癌上身!3類地雷食物少碰
1、紅肉等加工肉品:
飲食中食用過(guò)多紅肉和其加工肉品,等于多攝取了雜環(huán)胺和硝酸鹽,長(zhǎng)期會(huì)增加大腸直腸癌和息肉的風(fēng)險(xiǎn)。
2、燒烤油炸食品:
食物經(jīng)過(guò)高溫油炸、燒烤等料理手續(xù),容易使致癌性的亞硝酸物質(zhì)大幅提升,一旦長(zhǎng)期食用恐增加增加腸道細(xì)胞癌變的可能性。
3、高脂食物:
當(dāng)人體攝取脂肪后,必須透過(guò)肝臟合成膽酸來(lái)幫助消化,可由于膽酸與大腸中的細(xì)菌結(jié)合后,會(huì)變成對(duì)腸道有害的代謝產(chǎn)物。倘若,每日三餐飲食未加以妥善控制,攝入過(guò)量的脂肪,恐對(duì)腸道細(xì)胞造成反覆刺激、促進(jìn)腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),不可輕忽。
此外,以下原因也會(huì)導(dǎo)致大腸癌的發(fā)生,日常需多注意:
1、是脂肪飲食增加、纖維素飲食減少所致。我國(guó)近年來(lái)城市中大腸癌發(fā)病率增加,也和飲食結(jié)構(gòu)的改變有關(guān)。
2、環(huán)境和大腸癌的關(guān)系很密切。環(huán)境因素主要有:土壤中缺硒;血吸蟲(chóng)病的影響,在我國(guó),血吸蟲(chóng)病高發(fā)區(qū)同樣也是大腸癌的高發(fā)區(qū);吸煙容易引起大腸癌。
3、就是遺傳因素。約10%的大腸癌與遺傳因素有關(guān),所以,對(duì)于確診為家族性結(jié)腸息肉病、遺傳性非息肉病性大腸癌及散發(fā)性遺傳性大腸癌的患者的后代,要密切追蹤隨訪。同時(shí),也不能忽視大腸的一些稱為息肉的良性腫瘤。長(zhǎng)期患有潰瘍性結(jié)腸炎的人也有較大的機(jī)會(huì)患上大腸癌。
以上就是小編為大家所介紹的結(jié)腸癌疾病的常見(jiàn)病因。結(jié)腸癌是一種治愈率比較低的惡性腫瘤疾病,它的轉(zhuǎn)移性和擴(kuò)散性給氣治療工作帶來(lái)了十分大的難度。大家一定要對(duì)患者采取及時(shí)的治療工作,避免其病情嚴(yán)重。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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