IBS的飲食藥膳
現(xiàn)代都市人生活忙碌,經(jīng)常日以繼夜地工作,而食品問題又是層出不窮,脆弱的腸胃碰上“黑心”的食物,簡直是雪上加霜。不少人也因此患上了IBS。
所謂IBS,就是腸易激綜合征,其癥狀常與其他功能性胃腸病,如功能性消化不良的癥狀有重疊。IBS正常常影響患者的學習、生活與工作。想擺脫IBS的困擾,可以從飲食開始抓起。
姜艾糖水
材料 生姜12克,艾葉9克,紅棗6枚,紅糖15克,白糖15克。
制作 用清水洗凈生姜的污泥,去除姜皮,切成薄片備用。用清水洗凈艾葉的粉塵備用。紅棗用清水略泡后洗凈,剝?nèi)椇藗溆?。以上各物準備就緒后,一同放進沙鍋內(nèi),加適量清水用中火煮,待溫后飲食。
作用 本方對于陰寒內(nèi)盛的腹痛較適宜。
桂芪粥
材料 肉桂6克,黃芪30克,炙甘草9克,大米100克,白糖適量。
制作 先用清水將黃芪洗凈粉塵備用,大米用清水洗凈備用。以上材料準備就緒后,將黃芪、肉桂、炙甘草一同放進沙鍋內(nèi),加水600毫升,用中火煮20分鐘,然后撈出藥渣,將大米加入藥汁中一同煮粥。待粥將熟時,加入適量白糖調(diào)勻,稍煮即可。
作用 本食療方適用于虛寒性慢性腹瀉。
焦米粥
材料 粳米100克。
制作 先用清水洗凈粳米,然后將粳米放進沙鍋內(nèi),用文火炒至焦黃色,然后加進適量清水,用文火煮成稀粥,待溫后服食。每日可服2~3次。
作用 本食療方適用于脾虛泄瀉、消化不良。
(責任編輯:郭睿璇 )
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