據(jù)國(guó)家衛(wèi)生部、科技部和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的第四次中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，由微生態(tài)失衡引起的營(yíng)養(yǎng)不良正在成為我國(guó)公眾營(yíng)養(yǎng)健康的最大威脅之一。據(jù)世界衛(wèi)生組織最新資料：中國(guó)有1.2億人口患有不同程度的胃腸疾病。有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：腸癌、高血壓、心血管病、糖尿病、癌癥等都和腸道菌群失衡有關(guān)。因此，提高人體健康水平，必須從改善腸道的微生態(tài)開(kāi)始。

　　人體腸道內(nèi)寄生著10萬(wàn)億個(gè)細(xì)菌，重達(dá)2公斤。根據(jù)對(duì)人體影響可分為有益菌、有害菌和中性菌，其中有益菌又稱(chēng)為益生菌。人體腸道內(nèi)細(xì)菌群隨著人的年齡增加變化顯著。有研究表明，嬰幼兒益生菌數(shù)量占約腸內(nèi)細(xì)菌總量的25%；隨著年齡增大，益生菌逐漸減少，65歲以上的人，益生菌數(shù)量則減少到7.9%，而產(chǎn)氣莢膜梭菌、大腸桿菌等腐敗細(xì)菌大量增加；到了老年，腸道內(nèi)充滿(mǎn)腐敗細(xì)菌，雙歧桿菌幾乎消失，各種疾病也趁虛而入。

　　那么怎樣改善腸道的微生態(tài)呢？這時(shí)候可以請(qǐng)益生菌幫幫忙。下面小編給大家介紹一下益生菌的四大功效。

　　1、產(chǎn)生重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

　　益生菌能產(chǎn)生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等，同時(shí)能產(chǎn)生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對(duì)骨骼成長(zhǎng)和心臟健康有重要作用。

　　2、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收

　　許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　3、抵抗細(xì)菌病毒的感染

　　第一步，抑制有害菌的生長(zhǎng)。益生菌通過(guò)產(chǎn)生殺滅有害菌的化學(xué)物質(zhì)，及與有害菌競(jìng)爭(zhēng)空間和資源而遏制它們的生長(zhǎng)。第二步，抑制有害菌產(chǎn)生毒素。第三步，清除有害菌產(chǎn)生的毒素。

　　4、防治某些疾病

　　預(yù)防和治療某些疾病，如腸道綜合癥、呼吸道感染、生殖系統(tǒng)感染、過(guò)敏、口臭、胃潰瘍等。