燒心與反酸的飲食保健要注意什么？胃食管反流病是一種常見的消化系統(tǒng)疾病，是胃內容物反流引起不適癥狀及其并發(fā)癥的一種疾病，其典型的癥狀是反酸、燒心、胸痛等。除了藥物治療之外，對胃食管反流病患者而言，合理飲食也是很重要的，胃腸專家指出，不良的飲食習慣往往是導致本病發(fā)生的誘因，日常生活中應避免以下五點。

1、暴飲暴食：不少人的胃口有時候也特別好，而飽食后易出現(xiàn)食管下部括約肌一過性松弛，容易引起胃內容物的反流。因此，平時飲食不宜過飽，進食時應該細嚼慢咽。

2、飲食油膩：脂肪可延緩胃排空，能夠刺激膽囊收縮素的分泌引起食道下端括約肌張力降低，促使胃食管反流，同時使胃、十二指腸壓力差顛倒，造成十二指腸內容物反流入胃，由于進過多的脂肪可延緩胃的排空，增加上腹部不適感，使胃膨脹。因此平時應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調油，應以煮、燉、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品

3、進食刺激性食物：刺激性食物或酸味食物能夠引起食管下端括約肌張力降低，酸性食物易增加胃酸，這些都會誘發(fā)或加重胃食管反流。如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁、咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒、蒜等。此外，煙酒也可引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮波的頻率下降。

4、進食生冷食物：隨著氣溫的逐漸升高，吃水果、喝飲料也有所增加，但這些生冷食物進入胃腸道會對胃粘膜造成不良刺激，而且水果味都酸甜，也會誘發(fā)或加重胃食管反流。胃腸專家認為，反酸、燒心發(fā)作時，不宜吃水果，冷飲更不能吃。

5、飲食無規(guī)律：有些人認為胃病要養(yǎng)，平時就應該少食多餐，但是把“少食多餐”的概念理解錯誤了，反而三餐沒有規(guī)律，隨時隨地想吃就吃，結果導致胃功能節(jié)律紊亂，胃酸分泌沒有規(guī)律反而增多，反酸、燒心持續(xù)不愈。胃腸專家強調，平時要三餐定時，即使加餐也要養(yǎng)成規(guī)律，定時定量，不宜加重胃的負擔。睡前4小時不宜進食。