慢阻肺是一種較難治愈的病癥，很大部分病人要長期服藥，因此在治療的過程中，病人需搭配正確的飲食才能相得益彰，注意好應該多吃和應該避忌的食材，才能有助于病人更快恢復健康。飲食一般來說跟季節(jié)有關系，因為中醫(yī)特別講究天人相依，比如在秋天，或者說氣侯比較干燥的時候，飲食上就需要吃一些相對來說比較滋潤的食品，比較容易消化的一些食品，潤肺的東西挺多的，百合、梨、枇耙等，這些都是適合于秋季吃的，但是并不是說潤肺，只要是咳喘的病人都適合，也要辨證。

中醫(yī)認為，肺與大腸相表里，經常便秘會加重病情。所以，患者宜適當多吃高纖維食品，防止便秘發(fā)生。老年慢阻肺患者還要注意選用低糖、低鹽、易消化、避免產氣的食品。飲食太咸會加重病情。吃產氣食品易引起腹脹，加重喘憋。此外，還應注意少食多餐、細嚼慢咽、適當多飲水，減輕或避免腹脹，防止呼吸道分泌物過于黏稠而不易排出。

少吃碳水化合物

慢阻肺病人呼吸耗能增加，每日的能量消耗超過健康人。碳水化合物雖是機體能量的來源之一，但對慢阻肺病人而言，一餐大量攝入碳水化合物會產生過多的二氧化碳，加重呼吸負荷。病人在夏天不妨吃些易消化，又有飽腹感的粥類，比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。

多吃優(yōu)質蛋白質

牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質豐富的食品。一杯溫牛奶或者鮮豆?jié){加一只水煮雞蛋是早餐的好選擇。火腿也是夏季飲食中的?？停粌H營養(yǎng)豐富，還能增進食欲。冬瓜湯里放些火腿，既消暑，又補充了蛋白質。黃鱔富含蛋白質，味道鮮美，也是一款不可多得的夏季美食。

新鮮蔬果變花樣

夏季蔬果品種繁多，是各種維生素和礦物質的良好來源。慢阻肺病人宜多吃富含維生素C的蔬果，如番茄、絲瓜、西蘭花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，有助增強機體免疫力。

多喝水，少吃鹽

夏季出汗多，機體容易缺水，多喝水可以稀釋呼吸道分泌物，以免痰液過于黏稠，不易排出。老年慢阻肺病人在夏天還應注意控制鹽分的攝入量，因為研究表明，吃得過咸易使支氣管黏膜充血水腫，導致咳嗽、氣喘，加重病情。

少食多餐，避免生冷和刺激性食物 

為滿足慢阻肺病人較高的熱量消耗，兼顧進餐可能導致的缺氧和病人有限的胃腸道消化能力，推薦病人將一日三餐增至5~6餐，每餐8分飽。少吃冷飲，少飲酒、汽水、咖啡等刺激性飲料，以免影響脾胃消化吸收功能。烹調食物時，要減少辣椒、胡椒、芥末等調味品的量。

在飲食上多加注意有利于疾病的康復，更有助于預防疾病，增強體質，有益身心，保持身心舒暢。