中性粒細胞減少癥（neutrophilic granuloaytopenia）是外周血中性粒細胞絕對值計數(shù)（白細胞總數(shù)×中性粒細胞百分比），<10歲的兒童低于1.5×109/L，10～14歲兒童低于1.8×109/L，成人低于2.0×109/L，當粒細胞嚴重減少，低于0.5×109/L時，稱粒細胞缺乏癥（agranulocytosis）。那么 ，中性粒細胞減少癥的飲食保健要如何進行？

（1）高蛋白飲食

主要是提高機體抵抗力能為白細胞恢復至正常，提供物質(zhì)基礎。

（2）高維生素飲食

維生素可以促進細胞的生長發(fā)育。有助于白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。

（3）嚴格消毒

此時病人易并發(fā)感染，故在制作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。