出血性腦梗死（hemorrhagicinfarctionHI）是指在腦梗死期間，由于缺血區(qū)血管重新恢復(fù)血流灌注，導(dǎo)致的梗死區(qū)內(nèi)出現(xiàn)繼發(fā)性出血，腦CT掃描或腦MRI檢查顯示在原有的低密度區(qū)內(nèi)出現(xiàn)散在或局限性高密度影。這種現(xiàn)象稱之為出血性腦梗死或腦梗死后腦出血。本文向您詳細介紹出血性腦梗死飲食保健，出血性腦梗死的食療方。得了出血性腦梗死吃什么好，同時又不能吃什么呢？

出血性腦梗死的飲食保健

1、保持樂觀愉快的情緒。長期出現(xiàn)精神緊張、焦慮、煩燥、悲觀等情緒，會使大腦皮質(zhì)興奮和抑制過程的平衡失調(diào)，所以需要保持愉快的心情。

2、生活節(jié)制注意休息、勞逸結(jié)合，生活有序，保持樂觀、積極、向上的生活態(tài)度對預(yù)防疾病有很大的幫助。做到茶飯有規(guī)律，生存起居有常、不過度勞累、心境開朗，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

3、合理膳食可多攝入一些高纖維素以及新鮮的蔬菜和水果，營養(yǎng)均衡，包括蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、微量元素和膳食纖維等必需的營養(yǎng)素，葷素搭配，食物品種多元化，充分發(fā)揮食物間營養(yǎng)物質(zhì)的互補作用，對預(yù)防此病也很有幫助。

宜吃食物

1、宜吃高蛋白有營養(yǎng)的食物； 2、宜吃維生素和礦物質(zhì)含量豐富食物； 3、宜吃高熱量易消化食物。

雞蛋：雞蛋屬于高蛋白的食物，食用簡便，做法多樣，富含人體所需營養(yǎng)每日一個到兩個即可，可以煮食或者與其他蔬菜炒食，還可以煲湯。

蘋果：豐富的維生素含量使其深受大家青睞，富含鋅元素和硒元素，堪稱最大眾化的水果每日食用，最好在兩餐之間，最好不要削皮，洗凈即可。

精肉：富含優(yōu)質(zhì)蛋白和人體必需的維生素，屬于高熱量食物每日食用，炒食，煮食均可，切忌過多食用。

忌吃食物

1、忌吃油膩難消化食物 ；2、忌吃油炸、熏制、燒烤、生冷、刺激食物 ；3、忌吃高鹽高脂肪食物。

腌菜：屬于高鹽食物，不宜過多食用，對身體有很大的危害建議每人日攝入食鹽量4克以下，其他嚴重疾病尤其注意。

肥肉：屬于特別油膩的食物，肥甘厚味，多食無益，加重胃腸道的負擔盡量少的服用。

油條：屬于特別油膩的食物，而且加工此種食物的油都屬于質(zhì)量比較差的油，對人體極為有害建議適當?shù)纳偈秤靡恍?/span>