白內(nèi)障是一種比較常見而又會致盲的眼疾，牛奶真的和白內(nèi)障有聯(lián)系嗎？小編了解到，喝牛奶易得白內(nèi)障的說法，其實原型是來源于法國的營養(yǎng)專家羅朗。羅朗經(jīng)過研究證實，長期大量飲用牛奶會引發(fā)白內(nèi)障。

牛奶當中的酪蛋白經(jīng)過代謝產(chǎn)生半胱氨酸，沉積在動脈壁上，易引起動脈硬化、冠心病。另外牛奶還含有5%左右的乳糖，乳糖在體內(nèi)乳酶分解成半乳糖，過多的半乳糖沉積在晶體中，使蛋白發(fā)生變性，從而引起白內(nèi)障。

然而這項研究是以長期大量飲用為基礎，專家建議，每天喝250毫升牛奶最合適，也就是市面上的盒裝牛奶一盒左右。通常情況下也比較少有人每天堅持大量飲用牛奶而導致的白內(nèi)障出現(xiàn)。當然既然我們知道有這個可能，就要注意控制飲用量了，切不可以為越多越好。

白內(nèi)障癥狀如何自我診斷？

白內(nèi)障最主要的癥狀是視物模糊，可有怕光、看物體顏色較暗或呈黃色，甚至復視及視物變形等癥狀。隨著白內(nèi)障的發(fā)展，可導致因晶體核屈光指數(shù)改變而致的核性近視，由于近視度數(shù)增加需要經(jīng)常更換近視眼睛。如白內(nèi)障繼續(xù)發(fā)展，最后即會導致視力逐漸下降至喪失。

老年性白內(nèi)障是我國老年人中最常見的致盲性眼病。它是由于眼內(nèi)透明的晶狀體發(fā)生變性和“老化”，逐漸變得混濁而不透明，并造成視力減退，甚至看不見。多發(fā)生在50歲以后，且隨年齡增加而增加。

當白內(nèi)障發(fā)展到一定程度，對視力有明顯影響時，可以作白內(nèi)障摘除手術，并可同時植入人工晶體，或在手術后配戴適度的眼鏡或角膜接觸鏡，達到重見光明，恢復正常生活和工作的能力。

白內(nèi)障的主要癥狀是視力模糊、減退、并可致盲。自覺癥狀主要癥狀有：漸進性視力下降，飛蚊癥，眼前出現(xiàn)固定不動的黑點，這些黑點在注視一個強光背景時特別明顯。單眼多視、物象變形或出現(xiàn)重影。原有的老視減輕。視力模糊，但并無疼痛，鏡片處方度數(shù)經(jīng)常變化，刺眼或有光暈。顏色看起來不鮮明或呈棕黃色，夜間視力不佳。

每天一顆獼猴桃 遠離白內(nèi)障

獼猴桃性寒，味甘酸，有清熱生津、健脾止瀉、止渴利尿的功效，常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。

每天吃獼猴桃可防止DNA損傷，減少癌癥發(fā)生。獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的各種天然物質(zhì)可有效殺死口腔癌細胞。此外獼猴桃是葉黃素及玉米黃質(zhì)的一個很好來源，多吃可預防白內(nèi)障和其他形式黃斑變性的發(fā)生。