青光眼的癥狀是由于眼壓升高、視神經(jīng)功能障礙引起。如閉角性青光眼發(fā)作前常有生氣、勞累等誘因，引起眼壓急驟升高，出現(xiàn)虹視、眼痛、頭痛惡心嘔吐、視力下降、眼充血和流淚等癥狀。

　　青光眼的癥狀：

　　1、虹視：是指病人發(fā)病時，看燈光會有一個彩虹樣的光圈繞在燈光周圍。外圈紅色，內(nèi)圈綠色或紫藍(lán)色。這是由于眼壓增高后，眼內(nèi)液體循環(huán)障礙引起角膜水腫，產(chǎn)生折光改變所致。眼壓恢復(fù)正常時，虹視就消失。但虹視并非青光眼的特有癥狀，晶狀體混濁或結(jié)膜部有分泌物時也可發(fā)生，只是色調(diào)不如典型的虹彩那樣鮮明。也不像青光眼的虹視具有發(fā)作性，同時也不伴有頭痛等癥狀。

　　2、視力障礙：青光眼病在急性發(fā)作時都有明顯的視力下降。除了角膜水腫 這一原因外，更主要的是眼壓增高造成視神經(jīng)受到損害所致。眼壓越高視神經(jīng)受壓越厲害，視力下降也就越明顯。有的早期病人并沒有視力明顯下降的表現(xiàn)，只有在夜間出現(xiàn)霧視和視物模糊，經(jīng)過較好的休息，次日就消失了，就是青光眼發(fā)病的前驅(qū)癥狀，切不可忽視。

　　3、頭痛：頭痛往往是青光眼病人的首發(fā)癥狀。但不同于一般性的頭痛可用鎮(zhèn)靜、去痛藥緩解。因為青光眼性的頭痛是由于眼壓升高壓迫眼球組織而產(chǎn)生的只有在眼壓下降后才可減輕或消除。青光眼頭痛往往還伴有眼眶、鼻根脹痛，單眼的頭痛還可表現(xiàn)為劇烈的偏頭痛。

　　4、惡心嘔吐：胃腸道疾病引起的惡心嘔吐也是很常見的，但還常伴有腹痛或大便次數(shù)改變等癥狀，用止嘔、止痛藥物后多可緩解，這是可以鑒別的。而青光眼病發(fā)作時的惡心嘔吐只有在眼壓下降時才會減輕或消除。有時嘔吐后眼壓反可下降，出現(xiàn)一時性好轉(zhuǎn)，但眼壓仍高，虹視、頭痛也都還存在。

　　青光眼的食療原則

　　主要是疏通眼內(nèi)房水以降低眼壓。在后期，視力下降是由于高眼壓壓迫視神經(jīng)引起視神經(jīng)萎縮，則應(yīng)同時增加視神經(jīng)營養(yǎng)，維護(hù)視力為治療原則。

　　1、減少眼內(nèi)積液可食用具有吸收水分與排出水分作用的食物，如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、絲瓜、冬瓜、胡蘿卜等食物。

　　2、情緒波動是青光眼的主要誘發(fā)因素很多急性發(fā)作的病例，多數(shù)與過度憂慮、抑郁、驚恐、暴怒等有關(guān)。這些精神因素能引起神經(jīng)的過度緊張，誘發(fā)青光眼，因此青光眼病人必須避免精神上過度緊張不安。同時，可食用具有養(yǎng)心安神作用的食物，如蓮子、核桃仁、小麥等。

　　3、失眠也是青光眼誘發(fā)因素之一充分的睡眠能保證神經(jīng)細(xì)胞暫時的安靜，能主動地促進(jìn)整個機(jī)體功能，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能恢復(fù)。對伴有失眠的青光眼病人平時可吃蓮子、核桃仁、桂圓肉、棗汁、小米粥等養(yǎng)心安神的食物。

　　4、大便秘結(jié)也是誘發(fā)青光眼發(fā)病的一個因素所以要保持每天的大便通暢。對同時伴有習(xí)慣性便秘的青光眼病人，每日可服蜂蜜通便，同時也要多吃蔬菜水果及粗纖維食物，也可多吃植物油來改善腸內(nèi)潤滑度。肉類、糖類宜少食，因肉類、糖類不含纖維素，會減弱胃腸的蠕動功能。先擇藥食兩用的食品如:柏子仁、棗肉、苦丁茶、決明茶。

　　5、視神經(jīng)的保護(hù)青光眼后期，由于血氧供應(yīng)不足，視神經(jīng)受到損害，會引起嚴(yán)重的視力障礙，可食用含有維生素E、B 1 、B 12 的食物，如麥芽、蛋黃、植物油、黃豆、花生、萵筍、胡蘿卜、綠葉菜等含有豐富的維生素E;粗糧、豆類、內(nèi)臟、瘦肉等富含維生素B 1 ;動物肝及綠葉菜等含有維生素B 12 ，這些食物均可作為青光眼病人維護(hù)視功能的輔助治療。