常喝咖啡易得青光眼？咖啡對身體健康的利弊爭議一直較多。近日，一項新研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡與視力喪失之間存在一定的聯(lián)系。視力喪失是否與喝咖啡有關(guān)呢？下面我們一起來看看分析。

常喝咖啡易得青光眼？

每天喝3杯以上的咖啡，就會讓飲用者更容易患上眼病，如青光眼。發(fā)表在《調(diào)查眼科及視覺科學(xué)期刊》上的這項研究選取了7.9萬名女性和4.2萬名男性志愿者，他們都來自“美國護(hù)士健康狀況跟蹤調(diào)查”和“職業(yè)健康跟蹤調(diào)查”。這些志愿者在參加實驗時都至少40多歲，而且不患有青光眼。來自美國布萊根女子醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員獲取了他們對咖啡攝入量的數(shù)據(jù)資料和既往病例。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與完全不喝咖啡的人相比，喝咖啡多的人患上剝脫性青光眼或疑似青光眼的可能性會明顯增加。更有趣的是，人們喝了其他含咖啡因的飲料，如蘇打水、茶水等，并不會增加患眼病的幾率。

青光眼患者有哪些飲食原則呢？

第一，青光眼患者的飲食要有規(guī)律，不暴飲暴食，進(jìn)食不宜過飽，速度宜慢，這對穩(wěn)定血管、神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)都有益處。

第二，青光眼視力損傷多與視神經(jīng)的血液供應(yīng)有關(guān)，因此，患者的飲食宜清淡些為佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。

第三，應(yīng)增加富含粗纖維食物的攝入，多吃富含維生素A、B、C、E的食品，如新鮮蔬菜、水果，適量豬肝、魚、肉、粗糧、植物油等；多吃枸杞子、花生、核桃、豆?jié){等補益肝腎的食品。

第四，如果青光眼患者的血糖正常，可服用蜂蜜、西瓜、絲瓜等，因為這些食品具有利尿的作用，可加快眼內(nèi)房水的吸收、減少房水的生成，有利于降低眼壓。

第五，術(shù)后飲食要清淡，宜吃一些低蛋白食物、素食、纖維素為主的食物?？煞骋恍┯欣饔玫某喽?、金針菜、米仁、西瓜、絲瓜、蜂蜜等等。還可多食香蕉、蘿卜、生梨、檸檬、柑桔、西瓜、香瓜、西紅柿等瓜果與富含纖維素的蔬菜與粗糧等，以保障通便。