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常喝咖啡易得青光眼 青光眼的五大飲食原則

2016-06-09 08:41:36      家庭醫(yī)生在線

常喝咖啡易得青光眼?咖啡對(duì)身體健康的利弊爭(zhēng)議一直較多。近日,一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡與視力喪失之間存在一定的聯(lián)系。視力喪失是否與喝咖啡有關(guān)呢?下面我們一起來(lái)看看分析。

常喝咖啡易得青光眼?

每天喝3杯以上的咖啡,就會(huì)讓飲用者更容易患上眼病,如青光眼。發(fā)表在《調(diào)查眼科及視覺(jué)科學(xué)期刊》上的這項(xiàng)研究選取了7.9萬(wàn)名女性和4.2萬(wàn)名男性志愿者,他們都來(lái)自“美國(guó)護(hù)士健康狀況跟蹤調(diào)查”和“職業(yè)健康跟蹤調(diào)查”。這些志愿者在參加實(shí)驗(yàn)時(shí)都至少40多歲,而且不患有青光眼。來(lái)自美國(guó)布萊根女子醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員獲取了他們對(duì)咖啡攝入量的數(shù)據(jù)資料和既往病例。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),與完全不喝咖啡的人相比,喝咖啡多的人患上剝脫性青光眼或疑似青光眼的可能性會(huì)明顯增加。更有趣的是,人們喝了其他含咖啡因的飲料,如蘇打水、茶水等,并不會(huì)增加患眼病的幾率。

青光眼患者有哪些飲食原則呢?

第一,青光眼患者的飲食要有規(guī)律,不暴飲暴食,進(jìn)食不宜過(guò)飽,速度宜慢,這對(duì)穩(wěn)定血管、神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)都有益處。

第二,青光眼視力損傷多與視神經(jīng)的血液供應(yīng)有關(guān),因此,患者的飲食宜清淡些為佳,要避免高脂肪、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。

第三,應(yīng)增加富含粗纖維食物的攝入,多吃富含維生素A、B、C、E的食品,如新鮮蔬菜、水果,適量豬肝、魚(yú)、肉、粗糧、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆?jié){等補(bǔ)益肝腎的食品。

第四,如果青光眼患者的血糖正常,可服用蜂蜜、西瓜、絲瓜等,因?yàn)檫@些食品具有利尿的作用,可加快眼內(nèi)房水的吸收、減少房水的生成,有利于降低眼壓。

第五,術(shù)后飲食要清淡,宜吃一些低蛋白食物、素食、纖維素為主的食物??煞骋恍┯欣饔玫某喽埂⒔疳槻?、米仁、西瓜、絲瓜、蜂蜜等等。還可多食香蕉、蘿卜、生梨、檸檬、柑桔、西瓜、香瓜、西紅柿等瓜果與富含纖維素的蔬菜與粗糧等,以保障通便。

(責(zé)任編輯:鄧瑩瑩 )

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