據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，現(xiàn)如今近視人群的比例高達70%左右，并且青年人近視的比例也越來越高。因此，明目的食物就變得越來越受人們所青睞。

吃什么可以明目？

1、維生素A

眼睛是通過眼角膜來向外界獲取信息的，所以當視網(wǎng)膜變得越來越模糊時，就意味著你的視力隨之也在變差，久而久之眼鏡的度數(shù)就會越來越高。而維生素A對恢復視網(wǎng)膜的活力有著顯著的療效，故視力差的人可以多食含維生素A的食物，如豬肝、牛肝、羊肝等動物肝臟。

2、豆制品和乳制品

黃豆、綠豆和蠶豆等豆類做成的食物，以及牛奶、奶酪等乳制品的里面含有大量的維生素B1，而這種營養(yǎng)元素具有提高視神經(jīng)系統(tǒng)防御的作用，也能夠有效的緩解眼部肌肉的疲勞度，并且牛奶還具有安神的功效。

3、菊花枸杞茶

菊花枸杞茶具有去火、明目、抗疲勞的作用。對于長期看書眼睛發(fā)澀的人來說，是最佳的飲品。

4、貝類食物

像蝦、牡蠣、蛤子、扇貝和蜆子等貝類食物，能夠有效的抵制視力下降。這是由于這類食物中含有牛磺酸這種元素，而此種元素具有清目的作用。不過對于脾胃不好的人來說，要盡量少吃貝類食物，因為此類食物偏亮，脾胃虛弱的人多吃會對身體造成一定的傷害。

5、水果

眾所周知，眾水果中都富含維生素C，而維C具有防止眼睛老化的作用，多吃水果眼睛會變得越發(fā)明亮。

吃明目的食物時需要注意什么？

1、防止食物中毒

雖然貝類食物和水果都具有明目功效，但是要切記，這兩種食物是不可以一同吃的，因為這兩種食物到胃里會發(fā)生化學反應，進而就會誘發(fā)人們出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。一旦食物中毒輕則到醫(yī)院洗胃，重則可能會危及生命。

2、防止吃非全熟的食物

對于動物肝臟和海鮮類食物，人們在吃之前一定要確認食物是否全熟。因為生的肝臟和海鮮中是含有很多寄生物的，只有將其全部烹飪熟之后，這些寄生物才會被殺死，故人們一定不要吃非全熟的食物。

溫馨提示，決明子雖然也具有提神明目的作用，但是脾胃虛弱的人也要盡量少食用，因為決明子屬寒，它對脾胃的刺激還是較大的，所以脾胃虛弱的人避而遠之為好。