中醫(yī)認為肝主目，若想讓眼睛看得更加清楚，防止出現(xiàn)眼部疾病就應(yīng)該好好的養(yǎng)肝，在我們生活中有一些食物可達到清肝明目的效果，不妨來試一試。

哪些食材能夠清肝明目？

1、水果

桑葚具有很高的營養(yǎng)價值，里面含有大量的胡蘿卜素以及人體所需要的氨基酸和維生素，可達到健脾補腎的效果，同時也能清肝明目以及安神助眠。草莓里面含有大量的氨基酸以及維生素，尤其是維生素c非常的豐富，同時含有大量的礦物質(zhì)以及胡蘿卜素，能促進食物的消化，保護了牙齒和牙齦，能清肝明目以及潤喉生津。

2、菊花茶

把5朵菊花和10顆枸杞子全部洗干凈放在杯子里面使用開水沖泡代茶飲用，可達到平肝明目以及疏風(fēng)散熱的效果，緩解了眼睛干澀問題。白菊花能夠養(yǎng)肝陰，適合眼睛干澀以及無淚的人群。黃菊花能夠疏散清瀉，適合于長時間用眼以及眼睛酸脹有分泌物的人群。

3、枸杞子

枸杞子里面含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)，正好為眼睛提供充足的營養(yǎng)。枸杞子里面含有的多糖能夠降低血清中的谷丙轉(zhuǎn)氨酶，讓受到損害的肝細胞得到修復(fù)。另外枸杞子也能夠抑制脂肪在肝細胞里面沉積，促進了肝細胞的新生，可緩解肝血不足所引起的眼睛干澀以及看東西模糊。

4、蔬菜

胡蘿卜中含有的胡蘿卜素，在肝臟以及小腸黏膜內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素a可達到補肝明目的效果，輔助治療夜盲癥。碗豆尖中含有的葉黃素以及胡蘿卜素能夠保護人們的視神經(jīng)，保證了上皮細胞的完整性，提高了人們的免疫力。另外豌豆尖里面含有的葉綠素以及鎂元素能幫助排除體內(nèi)的毒素。

5、五味子

五味子具有消炎的效果，能夠防止肝臟受到損傷，激活合成代謝的過程中，能夠讓受到損害的肝細胞得到修復(fù)，再生了肝臟細胞。

溫馨提示

肝臟能調(diào)節(jié)血量以及儲存血液，若活動量過大的話，肝臟的血流量就會減少，肝臟得不到充足營養(yǎng)的供應(yīng)，從而減慢了恢復(fù)的速度，所以不能熬夜，每天要保證有充足的睡眠。不能過度憂慮，以免紊亂中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，甚至?xí)绊懜喂δ艿目祻?fù)，保持平和心態(tài)。