脂肪肝是目前發(fā)病率相當高的肝病。根據(jù)最新的臨床數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前全球有1/4的人群都患有脂肪肝，我國脂肪肝的發(fā)病率在25%左右，并且有逐年提升的趨勢，需要引起我們的高度關(guān)注。針對脂肪肝與肥胖的關(guān)系以及不胖的人出現(xiàn)脂肪肝的原因等相關(guān)問題，我們特邀請廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院主任醫(yī)師田廣俊為我們一一解讀。

肥胖與脂肪肝有什么關(guān)系？

肥胖是由于脂肪過度沉積，超出人體的正常需要。BMI為肥胖指數(shù)，正常為18~25kg/m^2。25~30kg/m^2為輕度肥胖，30~35kg/m^2為中度肥胖，大于35kg/m^2為重度肥胖，60%~90%的重度肥胖患者合并脂肪肝。因此，肥胖與脂肪肝成正相關(guān)，即肥胖程度越重，脂肪肝的發(fā)病率越高。

不胖的人為什么會患脂肪肝？

不胖的人患脂肪肝的原因包括：1、職業(yè)因素，與長期久坐有關(guān)，比如出租車司機；2、飲食結(jié)構(gòu)因素，與喜食煎炸類、動物內(nèi)臟、蛋黃、紅燒肉、月餅等食物，較少食用青菜有關(guān)；3、運動因素，缺乏運動的人可患脂肪肝；4、肥胖體質(zhì)與家族遺傳基因有關(guān)。

素食者為什么也會得脂肪肝？

素食者患脂肪肝是由于長期素食，不食用肉類，可導(dǎo)致脂肪、高蛋白的缺乏，患者容易餓，需要通過不斷增加主食類食物的攝入以補充能量，進而導(dǎo)致碳水化合物的攝入量增加。碳水化合物屬于高熱量物質(zhì)，可轉(zhuǎn)化成脂肪酸，脂化后形成甘油三酯，引起脂肪肝。

肥胖是誘發(fā)脂肪肝的最主要因素之一，對于肥胖群體而言，幾乎所有的肥胖患者都會出現(xiàn)脂肪肝的癥狀表現(xiàn)，肥胖與脂肪肝呈正相比。生活中很多不胖的人也會出現(xiàn)脂肪肝，這主要是與生活習慣以及飲食習慣有關(guān)，長期不運動，大量的吃脂肪含量比較高的食物以及遺傳因素都是導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)病因素之一，需要引起我們的關(guān)注，在生活中做好疾病的預(yù)防。