預(yù)防骨質(zhì)疏松多喝牛奶 兩種調(diào)理藥膳能保健
青少年鈣的攝取量不足無論是兒童,還是成年人,所吸收的鈣一般都不夠因此,當(dāng)步進(jìn)老年后,特別是在老年的后期,很輕易涌現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥的病狀有調(diào)查成果顯示,在美國,有高達(dá)90%的女孩和70%的男孩所攝進(jìn)的鈣量不足以保證其在進(jìn)進(jìn)成年后有一副很堅(jiān)實(shí)的骨骼
假如要想讓孩子多吸收鈣,天天喝上至少1200克的牛奶,以及食用富含鈣質(zhì)的乳制品,如奶酪和酸奶,都是很好的補(bǔ)鈣方法但在現(xiàn)實(shí)生活中,青少年越來越愛好喝碳酸飲料,而不是牛奶例如,在美國,從上個世紀(jì)七十年代開端,青少年的牛奶攝進(jìn)量降落了16%,而同期碳酸飲料的攝進(jìn)量卻上升了16%這種情形,加之身體錘煉的減少,會使青少年骨骼發(fā)育時代的基本打得不好,給進(jìn)進(jìn)老年后發(fā)生骨質(zhì)疏松癥留下隱患
無論是家長,還是學(xué)校都應(yīng)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)孩子多喝牛奶,多吃高鈣食品教誨十分主要,由于青少年時代的缺鈣,并不會引起顯著的病癥,所以不輕易引起人們的器重而在如今講究生活質(zhì)量的社會里,不但要考慮到青少年目前的飲食愛好,也要考慮如作甚他們建立起科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),為他們在今后的生活里,特別是當(dāng)他們老了以后,有一副健康的骨骼打下堅(jiān)實(shí)的基本。
預(yù)防骨質(zhì)疏松的飲食有哪些
海米營養(yǎng)豐富,富含鈣、磷等微量元素,蛋白質(zhì)含量也很高。海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源?;蛴筒说臓I養(yǎng)成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富,常吃油菜有清血降壓、強(qiáng)健骨骼、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補(bǔ)鈣來源,其補(bǔ)鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數(shù)倍。牛奶不僅含鈣量高,而且其中的乳酸能促進(jìn)鈣的吸收,是最好的天然鈣源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中鈣的含量也很高,應(yīng)經(jīng)常食用。而不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補(bǔ)鈣良品,150克豆腐含鈣高達(dá)500毫克。
適合骨質(zhì)疏松患者的調(diào)理藥膳
淮杞甲魚湯
材料:淮山藥15g,枸杞子10g,骨碎補(bǔ)15g,甲魚1只,姜片、精鹽、料酒各適量。
做法:將甲魚在熱水中宰殺,剖開洗凈,去內(nèi)臟備用;將淮山藥,枸杞子,骨碎補(bǔ)一起放入紗布袋中扎口,與甲魚同放入沙鍋中,加清水適量,文火燉熟;加姜片、精鹽、料酒,煮至甲魚熟爛,加調(diào)料即成。
功效:滋陰補(bǔ)腎,健脾益氣。適用于骨質(zhì)疏松癥偏腎陰虛引起的腰腿痛。
桂枝狗肉煲
材料:熟附子6g,干姜15g,狗肉250g,調(diào)料適量。
做法:將狗肉洗凈,切成塊,紅燒至半熟后加入附子、干姜煨爛,調(diào)味即成。
功效:溫腎壯陽,補(bǔ)虛益氣。適用于中老年人骨質(zhì)疏松癥腎陽虛引起的腰腿疼痛。
通過以上的介紹,相信大家對于該病已經(jīng)有所了解了,也希望以上介紹能給大家?guī)韼椭?/p>
骨科專家溫馨提示:患有這類疾病一定要及時治療,不要抱有僥幸心理,也不可諱疾忌醫(yī),以免給自己帶來更大的傷害,科學(xué)的防治才是真正擺脫病痛的折磨。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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